無農薬・有機肥料栽培のつや姫に花が咲き始めました。
さて、僕はずっと安心安全な食べ物を目指し、こだわって作り続けてきました。
こだわり続けるとめちゃくちゃ疲れます。
「安心安全」という言葉はブログでも僕が頻繁に使ってきた言葉です。
しかし、ここ10ヶ月でその言葉の重さが失われていった気がします。
これからはもう「安心安全」という言葉は使いません。
でも、農作物作りの信念は何も変わらず持ち続けます。
いくら本当に安心安全な食べ物を作っても、キレイごとと捉えられる言葉を並べるのはもうやめ。
人のふり見て我が振り直せではないですけどね。