遠州極早生ニンニクの収穫をしました。
夜明けを待って畑に直行。
仕事が始まる前に一気に収穫します。
▼葉はまだイキイキとした緑色
ニンニクは全体の1/3の葉が黄色く枯れたら収穫といわれていますが、
それは品種によります。
極早生ニンニクはそんなに放置していたら球割れしてしまいます。
▼葉の先しか枯れていません。
極早生ニンニクに限っての収穫目安は、
ニンニクの花芽（トウ）を摘んでからの日数で計算する方が良いかと感じます。
昨日の夕方ニンニクの様子を見てみると・・・
▼わ～！もうすでに球割れが始まっている感じです！（・・；）
とりあえずこの１株を抜いて家に持ち帰りニンニクスープにしました。＾＾
メチャ美味しかったです。
その割れたニンニクを嫁が絵手紙風の絵を書いてくれました。（記事の最後に載せてます）
▼一気に全部引っこ抜きました。
今年のニンニクは良い出来です。
去年収穫したニンニクの小さな種球からは見違えるくらいの大きさに育ちました。
▼いい感じです♪＾＾
やはり今まで米しか作っていなかった田んぼでの栽培は出来がいいですね。＾＾
今年は小さな種球を大きな種球にすべく堆肥をドッサリ入れましたが、
今年秋の植え付けは性懲りも無く無肥料栽培を行うとします。
▼割れているニンニクも結構ありましたけどね。＾＾；
でも、割れていても何ら問題は無いし、何よりも１片が大きいのでお得♪
根っこを切って日陰で乾燥させるとします。
▼よ～し♪後日葉を切って乾燥させて完成です。
今年のニンニク栽培は大成功でした。
去年の半分の作付けでしたが収量は倍近くあると思います。
▼嫁の描いた絵手紙
あの・・・奥さん・・・(・_・;)
一応これでも成功なんですが・・・
まるまるもりもり