2024年のイースター
先週でしたね（3/31）
今やイタリアラバーとしては
コロンバは必須だよね🇮🇹
パネットーネの一種だけど、オレンジピールがメインの具材、そして鳩の形をしているの。トッピングにアーモンドをあしらったり糖衣を施すのが特徴です。要は、クリスマスが終わってもパネットーネ食べたああい
って思ってるわけなの、イタリア人は（笑）
フィオッキ（祖師ヶ谷大蔵）のコロンバと〜
貰い物のホットクロスバンズでした♪
ホットクロスバンズはロールパンですが、シナモンやクローブといった香り豊かなスパイスと、レーズン•レモンピールの入ったもの。元々は聖金曜日に食べるパンでしたが…
イギリスやオーストラリア生まれのイースターパン。今では割と一年中手に入るようですね。