Grüeza!
……寒い
朝晩は10℃以下。
日中も最高15℃くらい。
こちらスイスはすっかり秋の空気です。
お世話になった公衆プールは水が引き揚げられ、
街中にはニットやコートを着こなす人々も増え、
夏を山で過ごした牛たちは牧下り、
道端には栗が落ち（息子が拾う）、
そして私たち家族は風邪を引きました。笑
季節の変わり目はどうしてもねぇ。
皆さまもご自愛くださいね。
以前の記事で↑
米がたくさん欲しいとのことを書きましたが…
家族3人いると米の消費スピードもなかなか。
しかし実家から頻繁に送ってもらうのも気が引けるので
米は我が家で贅沢品になりました。笑
でも
パンより米派、というより米過激派な息子には
どんどん食べてもらいたいし
このままでは親の私たちも過激派になってしまいそう
…ということで
ついに「アレ」を試してみることに。
その名も
「ミグロ米」。
こちらに来る前に
スイス在住の方々のブログを読みあさっていた時
何度か見かけたのがこのミグロ米。
リゾット用のお米なのだけれど
結論から言うと、いけます！！！
まず値段が良い。
1kgあたり2.2CHF（約320円）。
5kg買っても1,600円。
（しかも時々25%offだったりする）
私の大好きな「青天の霹靂」は
5kgで2,500円くらいなので、やっぱり安い。
日本より安い物がチーズ以外にも、あった
肝心のお味はというと
普通に美味しい。
（語彙力の不足はご容赦ください）
もちろん日本米には敵わないのだけど
具体的に何が敵わないのかを明確に言えない
（語彙力の不足はご容赦ください）
変な臭みもないし
食感もやや柔らかめだけど
水を少なめにして炊いたら悪くないし…
しいて言えば
炊いた後少し置いておいたり冷凍保存すると
べちゃぁと粘りが出てしまうところかな？
リゾット米だしデンプンの質が違うのでしょう。
でも炊きたてで食べるとなかなかいけるのよ。
このレベルでこのお値段だったら
私としては大満足ですね！！！
ちなみにこちらのシリーズ、
ジャスミンライスや雑穀米
その他にもあれやらこれやら
（何て書いてあるのか読めなくてわからない）
5〜6種類くらいあるみたいです。
ああ、よかった。米があって。
やっぱり私はパンだけじゃ生きられない。
パンも大好きだけど。
「焼きたて!!ジャぱん」何度も観たけど。
追記：
後日久しぶりに日本米を食べたらやっぱり全然違いましたｗ
粒だち、風味、食感…
美味しすぎて目閉じながら味わいました
次回はほんのり好評のお料理ブログ。
Tschüss!