断酒生活、2ヶ月になりました。

皆さん、お疲れ様です。

6月1日から始めた、断酒生活も、今日で、2ヶ月になりました。

今の所、酒飲みたい！と思う事は、一度もなく、断酒続けられてます😉

断酒してから、晩飯も自炊する機会が増えて、野菜もしっかり食べる様になり、健康的な食生活になりました（笑）

（若干、食べ過ぎだけどな😎）

最近は、断酒してる先輩方の、ブログを見て、自分はまだまだ、ヒヨッコ🐣だな、と思いながら、続けていくぞ！と、気合い入れてます💪

また、1ヶ月後、報告させてもらいます🫡

断酒2ヶ月記念日の晩飯は、業務スーパーで購入した、これにします。

「ふるる冷麺」

日本でもお馴染みの、「辛ラーメン」の会社が、作ってるそうですよ。

「ふるる」って、「スルスル、チュルチュル」と言う意味の、韓国の擬態語だそうです🧐

値段も安くて、最高ですね（笑）

冷麺以外は、いつものスーパーで購入です😊

中身は、こんな感じ。

乾麺タイプです👍

焼き豚、きゅうり、サラダチキンを、細切りにして、下準備は、完了です（笑）

（う〜ん🧐細切りではないな😎）

麺は、3分茹でるだけ✨

具材を盛り付けて、冷麺の完成です🤤

極細麺ですが、しっかりコシがあって、めちゃくちゃ美味しいです🙆

リンゴ酢の効いたスープは、さっぱりして、夏にピッタリ💯

好きな具材で、アレンジ出来るので、色々楽しめそうですね（笑）

これは、リピート確定‼️夏の定番になりそうです😁

業務スーパーでは、こんな物も売っていたので、購入してみました!

タイから直輸入の、「ローストココナッツチップス」

開けた瞬間、ココナッツ🥥の、良い香り😍

砂糖は使ってなく、自然な甘さが最高です👍👍

軽い食感で、バクバク食べちゃいました（笑）

（これも、リピートしそうだな😎）

業務スーパーって、珍しい物があるので、楽しいですね（笑）

それでは、今日はこの辺で🙇

びわのソフトクリーム食べてみたい！

皆さん、お疲れ様です。

仕事先に、地元が、南房総エリアの方が居るので、オススメの道の駅を、聞いてみた所、やはり、クジラ料理も食べれるし「道の駅 和田浦ＷＡ・Ｏ！」

が、良いとの事でした。

（良かったな！地元の方が言うんだから、間違いない😎）

それから、南房総市の富浦町にある、「道の駅 とみうら 枇杷倶楽部」も、オススメだよ👍と、教えてくれました😁

富浦町は、「房州びわ」の産地で、この、「房州びわ」を使った、ソフトクリームや、お土産物があるみたいですよ✨

（びわカレーも、あるみたいだぞ😎）

ちなみに、千葉県は、びわの生産量が、日本第2位だそうです。

最近、甘い物が、好きになってきたので、びわのソフトクリーム🍦食べてみたいです（笑）

これは、道の駅のハシゴ、決定ですね（笑）

クジラ料理を食べて、デザートは、びわソフトクリーム、完璧な流れです💯

昨日の、ブログを見てくれた方から、コメントで、「道の駅を回る予定なら、スタンプブックを買って、スタンプを集めてみるのも、良いですよ!」と、教えてもらいました🙇

スタンプブックは、道の駅で買えるそうなので、スタンプをコツコツ集めて、千葉県の道の駅、コンプリートしようと思います🫡

さて、昨日、一昨日と、自炊した結果、野菜が余り気味です（笑）

余った野菜を、使って晩飯作るとします。

ピーマンとニラを、適当な大きさにカット🔪

残ったカット野菜も、使っちゃいましょう（笑）

野菜だけでは、寂しいので、ソーセージも仲間入り😊

ごま油で、ソーセージを炒めて

野菜を投入、更に炒めます。

続いて、麺を投入！

良い感じに、麺がほぐれたら、粉末ソースを加えて、完成です！

野菜たっぷり、マルちゃん焼きそばです（笑）

からしマヨネーズをかけて、頂きます🙏

多めに入れた、ニラが良い感じです。ボリューム満点で、めちゃくちゃ美味しいです👍

ニラは、疲労回復、スタミナアップに良いみたいですね💪

味変で、唐がらしソース🌶️

程よい辛味で、食欲増進されました✨

レタスも余っていたので、手でちぎり、きゅうりと、シーチキンを入れて、サラダも作りましたよ✌️

今日は、野菜をたっぷり食べて、健康的な晩飯でした（笑）

それでは、今日はこの辺で🙇

週末は、何処へ行こうかな？

皆さん、お疲れ様です。

今週は、土日が休みの予定😁

先日、テレビで、外国の方が、千葉の道の駅を巡って、楽しんでいるのを見たので、休日は、道の駅へ、行こう❗️と、調べております🧐

千葉県には、29箇所の、道の駅があるそうです。

特に、南房総エリアには、気になる道の駅が、沢山😳

その中でも、気になるのを発見🧐

「道の駅 和田浦 ＷＡ・Ｏ！」

千葉県の南房総市和田町にあるのですが、この、和田町、「クジラの町」として有名で、日本全国で、4ヵ所しかない、捕鯨基地の、1つだそうです👍👍

毎年、6月末〜8月末にかけて、ツチクジラが、水揚げされるそうですよ！

（時期的にも、ピッタリだな😎）

美味しい、クジラ料理が、食べれるそうなので、これはもう、行くの決定です🫡

驚きの、展示物もあるみたいなので、どんな感じだったか、後日、ブログに投稿します😊

さて、休日の予定が決まったので、晩飯作るとします（笑）

今日は、永谷園の麻婆春雨です。

永谷園のサイトで、アレンジレシピ見てたら、食べたくなりました（笑）

アレンジする為に、豚ひき肉・ニラ・レタスを、使います！

ニラは、こんな感じにカット🔪して準備完了🫡

もやしが、残っていたので、これも、入れちゃいます（笑）

油をひかずに、豚ひき肉を炒めます。

ニラ、もやし、春雨、麻婆ソース、水200ml入れて、更に炒めます。

水気が無くなったら、完成です👍

仕上がり、良いですね〜（笑）

ひき肉が、入っているので、ボリューム満点です💯

ご飯のお供に最高ですが、今日は、ご飯は炊きません（笑）

レタスの登場です（笑）

レタスで、包んで頂きます🙏

しっかりとした味付けですが、レタスと一緒に食べると、サッパリと、食べれちゃいます👍👍

ヘルシーなので、バクバク食べても、罪悪感無しですね（笑）

この食べ方は、オススメですよ🙆

アレンジレシピ、ハマりそうです（笑）

それでは、今日はこの辺で🙇