寿司大 @ 豊洲市場(34) | のんびり まったり やんごとなき みやびなまいにち

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つれづれなるまゝに、日ぐらし硯に向かひて、心にうつりゆくよしなしごとをそこはかとなく書き付くれば、あやしうこそ物狂ほしけれ。

昨日急にお寿司が食べたくなったので、豊洲市場の寿司大に行ってきました。1か月半ぶり。

 

この日は6時半頃に受付締切となったそうです(6時開店)。

 

前回(9月)と比べると店長おまかせセットが5,000円→5,500円に値上げされていましたが、クォリティを考えれば高くはありません。

 

私の入ったグループは、17人のうち日本人は4人だけでした。外国人からの人気がすごいびっくりコロナ禍が懐かしい…

 

お通しは真鯛。結局ビール(500ml)は半分だけ飲みました。

 

おつまみはサザエ刺身…映える爆笑爆笑爆笑

 

iPhone 15 Pro Maxに機種変更してから写真を3枚以上いっぺんに貼れなくなったので、Layoutで。


この日の店長おまかせセットは…

1️⃣玉子焼き2️⃣塩釜本マグロ3️⃣松皮カレイ4️⃣気仙沼カツオ(写真なし)5️⃣煮アワビ

 

6️⃣江戸前アジ7️⃣メカジキ8️⃣赤身漬け9️⃣サワラ1️⃣0️⃣ブリ1️⃣1️⃣巻物1️⃣2️⃣秋刀魚(店長サービス)1️⃣3️⃣お椀。それから、超絶美味しいmustの穴子が出てこなかったので、穴子を追加。最高に美味しいですキラキラ

 

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