宮崎県の美味しいお話👅
宮崎県の銘菓、チーズ饅頭
売店等でよく『ち』って書かれたお菓子が売られていましたが、これがチーズ饅頭❗
末山商会のチーズ饅頭です
チーズ饅頭は1980年頃に宮崎県小林市で誕生しました❗
発祥のお店が此方の南国屋今門と言われています
チーズ饅頭は、洋菓子や中華菓子の影響を受けて発達したとされ、一般的には、フッキー生地で小豆あんのかわりにチーズを包んでおり、オーブンで焼く物、鉄板で焼く物などがあります。
南国屋今門のは九州産の原料を使用したクリームチーズを新鮮なたまごを使った生地で包んでいます。
味は、元祖・ごま・くるみ・抹茶の4種類あります。
元祖チーズ饅頭。
生地がこんがり焼かれていて、生地にレーズンが入っています。
中のクリームチーズはチーズ感がしっかり強めな味なんだそうです！
前回、宮崎に訪れた際にいろんな所でチーズ饅頭が売られており、とても気になりましたが、全然下調べもしていなくって、あまりにも種類があったので何処の物を買えばよいか迷ってしまい、結局購入しなかったのです
青島ではお菓子の弥五郎で上記のチーズ饅頭が売られていました。
焼きたても食べれたようで、食べれば良かったな～と思っています
結局、前回の旅行ではチーズ饅頭を買いそびれてしまったのですが、宮崎から帰ってしばししたら、宮崎出身の方から帰省土産でチーズ饅頭を頂きました～
思いがけず、チーズ饅頭getしちゃった
空港商事のチーズ饅頭。
いろんな所で売ってたやつだ～爆笑
人気の商品みたい❗
個別包装されています。
チーズ饅頭。
饅頭っていうか、クッキー生地で洋菓子ですね
中にはこうゆう風にチーズクリーム。
ちょっと固めのチーズクリーム。
クッキー生地なんでサックリしてるかと思いきや、結構しっとりしています。
チーズの豊潤な香りもします
チーズ臭さはあまりないので美味しく頂けました
次は南国屋今門のチーズ饅頭食べてみたいなっ
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