和歌山県の美味しいお話👅
先日、和歌山県に訪れた際に、和歌山ラーメン🍜が食べたくなり、行ってきました
直に和歌山ラーメンのお話🍜
和歌山ラーメン🍜には、豚骨ベースの豚骨醤油味の井手系と、醤油ベースの豚骨醤油味の車庫前系があります。
井手系は独特の豚骨臭がするので、好き嫌いが別れまして、我らはあまり得意ではないので、豚骨臭のあまりしないお店を探しました❗
そして訪れたのは此方、中華そば正善。
和歌山では和歌山ラーメン🍜のことを、普通に中華そばと言うそうです
店舗、綺麗な建物。
店前に駐車場ありましたが、少し離れた場所にも第二駐車場があり、人気のお店なんだな～って思いました。
検索🔍️している時、人気の店で並んでることが多いと書かれていたのですが、ラッキー
なことに全く並ばす直ぐに入店できました✌️
なことに全く並ばす直ぐに入店できました✌️
壁に貼られたお品書き。
メニューの種類は少なめ。
テーブルにはセルフのお寿司🍣とゆで卵🥚
相方は巻き寿司🍣を頂いていましたが、私は和歌山ラーメン🍜っていったら早ずしでしょ～って事で、早ずし🍣を頂きました
シメサバの乗った押し寿司です❗
お寿司🍣を食べながらラーメン🍜を待つのが、やはり通なんでしょうね
ラーメン🍜が運ばれてきました
特中華そば🍜
チャーシューが多めに入ってます。
うん、うん、豚骨臭あんまりしない
味はこってりさもありますが、案外シンプルであっさりめ。
もう少しパンチあってもよいかなって思うのですが、そしたら臭いがしますもんね。
なのでこれくらいが好みかも。
チャーシューもジューシーで美味しかったです
でも、我らはやはり、アロチがいちばん好き
かなっ
かなっ
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