韓国バタークリームフラワーケーキでリアルなお花 | フラワーケーキ教室 Salon de Mommy & Kittensブログ

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本場韓国のフラワーケーキ、アイシングクッキー、お花絞りの資格取得、技術が学べます。市川市、千葉県、都内、東京駅より35分の資格も取れるお花絞りに特化したお教室です。sugar sugar認定講師。

千葉県市川市 船橋市 習志野市 東京

生徒様の技術向上をサポートするフラワーケーキ教室 Salon de Mommy & Kittensの星 真由と申します。

他に、アイシングクッキー、3dキャラクターメレンゲクッキー、キャラクターマシュマロ、ナンバーケーキ、韓国フラワーケーキ各種認定講座を開講しております。


 

Salon  

de 

Mommy & Kittens

 

東京駅から30分。

 

成田空港駅、羽田空港から

1時間の閑静な住宅街のサロン

 

 

プロフィールは、一番下に。

 

 

インスタIDmmaayyuu0218です

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ご訪問ありがとうございます。


コロナ騒動で毎日家にこもっている私です。


皆さまいかがお過ごしですか?


先日初めてのお花絞りを体験しにきてくださったK様が、バタークリームフラワーケーキを習いに来て下さいました。


韓国式のバタークリームを、コクのあるミルク感に仕上げているこのクリームで、リアルなお花絞りを体験してくださいました。


2回目のお花絞りなのに、コツを掴むのがとてもお上手で、サクサクと絞られました照れ


リアルな芍薬と、ラナンキュラスメインのリースケーキをお作りいただきました。


フワフワのジェノワーズを4段のラズベリーバタークリームのレイヤーケーキにして、バタークリームでナッペしたケーキに、お花を盛り付けしましたよ。




ラナンキュラスが可愛いですーラブラブ


そして、とにかく食べて美味しいんです。

K様も「ふわふわのジェノワーズに程よい甘さのラズベリークリームの土台ケーキも本当に美味しくて感激しました!」とメールをくださいました。


こちらこそ、お味を気に入って頂けて、本当にうれしいですラブ


どうぞお花絞りを沢山練習して頂き、お店で販売してくださいねラブ


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最後までお読み頂きありがとうございました。