千葉県市川市 船橋市 習志野市 アイシングクッキー、フラワーケーキ教室、韓国アンフラワー餅ケーキ教室、SugarSugar認定講師、管理栄養士のお料理教室
Salon de Mommy & Kittens
ママと可愛い子猫の様な子供達がおいしく、楽しい毎日を過ごせる、そんなサロンへの思いをこめて。お子様連れOKなサロンです。
京成線 鬼越駅 徒歩7分
JR総武線 下総中山駅 徒歩13分
最寄り駅までお迎えも可能です。
料理教室お子様向けのお料理、
お菓子、パン教室
SugarSugar認定講師アイシングクッキー教室
バタークリームフラワーケーキ教室
韓国アンフラワー餅ケーキ教室
を企画運営しています。
こんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
あんレースレッスンのレッスン内容を更新いたします。
サンプルケーキは、アートフラワーのお花絞りですが、
ご希望で、GDFAのお花絞りをお教えします。GDFAのお花を体験していただける内容に変更しました。
【あんレースレッスン詳細】
餡子を使ったレースをお作りいただきます。
あんレースのレシピ付きレッスンのみ。
本場韓国のフワフワソルギも一緒に作ります。
■餡レースレシピ付きレッスン
レッスン代:30000円
（ワンデーレッスン23000円+レシピ7000円）
ライセンス制ですので、ご自身のレッスンに取り入れて頂けるレシピ付きです。
レッスンサンプルはこちら（アートフラワーの絞り）
初めての方は上記全てのお花は難しいかもしれませんので、レベルに合わせて多少変わります。
ご希望で、GDFAのお花に変更可能です。
お写真はアートフラワーの絞りになります。
よく質問のあるアンフラワー餅ケーキの中身です。
ソルギというのは、韓国ではお餅屋さんで独特な方法でお米を粉にし、それを粉の状態のままセイロで蒸して作るモチモチした食感の蒸しケーキです。
当サロンでは、日本の米粉を使ってソルギを作るやり方をお教えしています。
ソルギには、中にジャムやらナッツやらフィリングというものを入れます。
当サロンでも毎回あらゆるフィリングを入れています。
餡子の色がカラフルで驚かれるのですが、全て天然色素で、主に植物のパウダーを使っていますので、お味も美味しくて、安心してお召し上がりいただけます。
韓国式のフラワーケーキは、アンフラワーも、バタークリームフラワーケーキも、中々習えるお教室がまだまだ少ないですよね
本場韓国の先生に習った韓国フラワーケーキをお教えしています。
■全講座共通レッスン日：☆☆☆ （記載されているレッスン日以外も対応できる場合があります。お問合せください）
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最後までお読みくださりありがとうございます。