10月教室終了しました ポルチーニのラビオリ | 薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

国際中医薬膳師、食育アドバイザーが綴る教室の様子、草木、日々の様子。
入門2クラス、レギュラー11クラス、子供クラス
名古屋市名東区
情報はインスタから発信しています mkyakuzen
HP https://mk-cooking.com

10月の教室が終了しました。

庭で育てているローゼルも今が収穫の時です。
農園で頂いたローゼルを使ったローゼル酵母ジュースで乾杯です音譜



☆ポルチーニのラビオリ きのこクリームソース
☆さんまロール焼き フロバンス風♪
☆スペインオムレツ
☆ローゼル酢のドレッシングサラダ
☆自家製さつま芋で作ったスープ
☆自家製胡桃のレーズンのカンパーニュ
☆デザート2品 
 栗の渋皮煮 渋皮煮の入ったマロンケーキ♪






今月のメインの作業は手打ちパスタ作り^^
ラビオリ!
ポルチーニと牛肉のフィリングを詰めて、
ソースはきのこのクリームソースです。
これも好評でした




10月もありがとうございましたラブラブ



11月は冷え風邪対策の家庭料理を和食でご提案します♪

日程 10時30分~14時ころまで
   11月18日(普通)
     19日(薬膳)
     20日(薬膳)
     21日(薬膳)
     25日(普通)
     26日(薬膳)
     27日(薬膳)
     29日(普通)

普通クラス 4500円
薬膳クラス 5500円


全満席となっています
ありがとうございます^^

キャンセルが入る事もありますので、
ご希望の方が見えましたら、ご連絡下さいませ。

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