アメリカンカジュアルX'mas
一度は焼きたいですよね^^ローストチキン
大好評でしたよ
クレープシュゼット
丸鶏の中にはピラフを詰めて、
つまようじでしっかりとめて、
タコ糸でももを固定して焼きます。
チキンのさばき方
まずはももを手でちぎるように切りはなします。
そぐようにして中央に包丁を入れて、
胸肉を切り取ります。
こんな感じです（横向きになってしまった
)
盛り付けて、頂きました。
楽しいクリスマスパーティーとなりましたよ
今年も通って頂いた皆さん、
ありがとうございます。
来年もよろしくねぇ
明日は冬休み子供料理教室です。
様子はまた後日ご報告させてもらいますね。
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