
その様子は来週、
すべてのクラスが終わったら載せさせてもらいますので、
見に来て下さいね(^-^)
今日は
昨日の土曜基礎クラスの様子を見て下さい
お節3種盛り

・きんとんはクチナシの実を入れて、
きれいな黄色を出しました。
・五食なます
三が日中食べたい時は少しお酢を強めにしますが、
その日で食べきる時は、薄味がいいですね。
・黒豆煮は補気作用のあるなつめを入れて煮ていますよ。
鴨ロースの山葵醤油
これは、今回も皆さん絶賛でしたよ。
鴨ロースは、
醤油ダレにつけて、68度で保つとちょうどいい焼き加減になるのですよ

黒豆のバターケーキ
黒豆は腎の働きを高め滋養強壮 活血、全身のむくみ、老化防止によいとされています。
冬には特に採りたい食材です。

お気づかい、ありがとうございます。

SABONの入浴剤

西光亭の胡桃のクッキー
箱のメッセージ目当てに買う人も多いとか・・
クッキーももちろん美味しかったよ

北海道とディスにーランドのお土産^^

土曜クラスのみんなも仲良さそうで、
ほのぼのとします。
料理をマスターして、
みんな、幸せになってねぇ

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