今日はちょっと裏話を、、、(;^_^A
いつも3ヶ月分をまとめて提出する事になっていますが、
3ヶ月なんて、
あっという間にやって来ます。
最近はメニュー作りも慣れてきて、
あまり悩まずに作れるようになりました。
それも、自宅の教室で生徒さんたちの反応を確かめる事ができるからです。
自宅で好評だったものを
手直しして、レシピにするようにしています。
今提出しているのは、秋冬用なので、
温かなメニューが多くなります。
この暑いのに、
今日はラザニアを作りました～(ﾟ＿ﾟi)
茹でないで使えるラザニア、便利ですね。
簡単で嬉しい
でも急ぐ時は軽く茹でてから使った方が無難だと思う。。。
ミートソース、ホワイトソース、ブロッコリー、茄子を入れました。
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