皆さんも恵方巻き食べましたか？
今年のは卵多めの太巻きにしましたよ。
黙って丸かじりするは、この歳になると難しい。
そして今日は立春。
24節気の1番目、暦の上では今日から春です。
少しづつ温かくなってくるかと思うと嬉しいですね。
中医学ではそろそろ春の養生を始める頃です。
植物が芽吹く春は陽の気が増して活発に動き出す季節です。
冬にため込んだエネルギーを消費し上に向かって発散させるイメージ。
良くも悪くも活発になるので、
体調を崩す方も増えてきます。
中医学では春の臓は‘肝’
肝は血を貯蔵する臓器ですが、
その他にも‘気’にもっとも深い関係がある臓器とされています。
素問という書物に
百病、生於気也（百病は気機の失調により発生する）とあります。
病は気からというはここから来てるのかな？？
肝をは養い、
冬にため込んだ余分な毒を解毒する食養生の時期がやってきます。
・・・・・・
通っているジムで月一回の計測を終えて、
300ｇ太ってた(ﾉω･､)
たかが300ｇとあなどってはいけません。
1月の計測の時にも太ってたんだから(＞_＜)
これはダイエットモードに突入するしかありません。
解毒効果のある生姜、にんにく、きのこ類をたくさん入れたサムゲタン風カサ増しスープです。
簡単なレシピ
にんにく、生姜のみじん切り、ぎんなん、栗の甘煮、高麗人参、松の実、くこの実、白ネギ、もち米、鶏肉、生シイタケ、えのきだけ、チキンブイヨン
これらをじっくり2時間、ことこと煮ましたよ。
ランキングに参加してます。
応援ポチお忘れなくお願いします。
にほんブログ村