黒豆パウンドケーキ | 薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

国際中医薬膳師、食育アドバイザーが綴る教室の様子、草木、日々の様子。
入門2クラス、レギュラー11クラス、子供クラス
名古屋市名東区
情報はインスタから発信しています mkyakuzen
HP https://mk-cooking.com

明日はクリスマスイブですね。
子供の成長と共に、
クリスマスの過ごし方も変わってきました。
家族が揃って賑やかに食べたクリスマスの料理は特別なものでした。

今年は次男のためだけにチキンを焼こうと思います。
クリスマスもお正月もない受験生。
いつもはクールな次男だけど、
食事の時は素顔をのぞかせる。音譜
頑張ってるね。



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これは試作で焼いた黒豆のケーキ。
豆好きのお義母さんは絶賛してくれましたチョキ
家庭料理、薬膳、子供食育料理教室 「MK Cooking」         

黒豆の黒い成分のアントシアニンはポリフェノールの一種で、視力改善や美肌作りにも役立ちます。
活血作用、利水作用があるので全身のむくみ解消の効果もあります。




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急に決まったんだけど、
明日は東京に行ってきます。新幹線
また後日、報告しますね。

25日の午前中にお会いできる方が見えたら、
ご連絡下さ~い。ラブラブ


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