手羽先と言えば、名古屋ですよね。
有名何処で言えば、
世界の山ちゃんと風来坊。
どちらもとても美味しいですよ。
家でもよく作ります。
作り方もいろいろあります。
揚げないで簡単に作るものや、
煮込むものとか、、、
でもやっぱり、
カリッと揚げて、絡める居酒屋タイプが一番好きです。
唐辛子を振ったり、こしょうを振ったり、
人によってはこだわりがあるみたいです。≧(´▽｀)≦
私はやっぱりコショウをかけるかな。。。。
美味しいんだけど、
お上品な奥さまたちにとっては食べ辛らいのがたまに傷。
9月の普通クラスでは、
これを食べやすくして作ります。
ご期待下さいね。（‐＾▽＾‐）
皆さんの応援ポチが励みになります。
ありがとうございます。
にほんブログ村