全国的に気温が上がりましたね。
名古屋も蒸し暑かった！(´Д｀；)
今日は自宅教室でしたが、
この夏初めてエアコンをつけました。
真夏の暑さが思いやられます。
節電が叫ばれる中、
教室の時はエアコン必要だし、、、
でも少しでも節電になるように、
エアコンと扇風機で調整しなきゃね！！
はと麦とひよこ豆のサラダ
はと麦、ひよこ豆、セロリ、きゅうり、ミニトマトをフレンチドレッシングで和えました。
晩ご飯用にボウルいっぱい作って、
ご飯を控えて、これを山のように食べました～～(*^▽^*)
お腹快調です
今月の教室でもはと麦を使ったサラダをお出ししてますよ。
はと麦は生薬では薏苡仁（ヨクイニン）と言います。
利尿作用が代表的な作用ですが、他にも健脾、清熱、排膿作用があります。
私は昔、イボにも効くと聞いて、印象に残ってます。
はと麦の排膿作用から来ているのでしょうね。
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