おはようございます。
昨日の瀬戸では収穫
いつもの窯元の社長さんご自慢の品。
30cm角のプレーンのお皿。
真四角の薄さと表面の光沢が素敵です。
写真ではわかりにくいけど、
縁が微妙に盛り上がっています。
工程的にも何種類もの作業を重ねているそうで、
売り物というより、
社長さんのこだわりで、いいものを残したくて作ったそうです。
そんな大切なものをわけて頂いて、
有難いです
早速玄関に置いて、花器を載せたけど、
食事の時は
食卓の中央で料理を盛り上げてくれそうな器ですよね(*^-^*)
ランチは近くのビストログリグリエ→こちら
前菜
シェフお得意のテリーヌ。
今回は甲イカと野菜のテリーヌでしたよ。
このテリーヌが食べたくて、こちらのランチに行くって言ってもいいくらい。
いつ食べても、新しいお味で美味しいです。
ポークソテー アップルソース
豚肉の味が濃いって言うのかな、、、
焼き具合も塩加減もちょうどいいのです。^^
デザートは他にも色々あるけど、
私は一口サイズの紅茶のプリンでしたよ。
ここまででお腹はいっぱいだったけど、
ケーキも美味しそうでしたよ。
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