今日は朝からせっせと息子便を作っておりました。
ロールケーキ
先日教えてもらった小嶋ルミ先生レシピのバニラロールケーキを作りました。
分量も、作り方も、教わった通りに忠実にしましたよ。
ケーキの苦手な義母も、‘ぺろりと食べれた’と絶賛
嬉しいねぇ^^
他に作ったのは、ロールキャベツと昆布の煮物とかぼちゃサラダ。
載せるような画像ではないけど・・・^^;
自宅にいるときは野菜はあまり喜ばなかったけど、
家を出て暮らすようになって、野菜料理を喜ぶようになりました。
ひと手間かけたようなおばんざいが食べたくなるんだろうね。
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