MK’S BAR -90ページ目

白桃食夜之我思事。


子供の頃、桃を食べていて・・・・・

果実の中からニョキッと青虫が出て来たことがある。


一瞬、悲鳴を上げてたじろいたものの・・・・・


虫が食う程、新鮮やっちゅうこっちゃ♪

と回りで笑う大人達のあっけらかんとした態度に気を取り直して・・・・・

青虫だけを取り除きそのまま桃を食した。


時代が現在なら、きっとクレームものなんだろうなァ・・・・・・


『虫が食っている桃を販売するなんて!!』



(笑)





ホテルの階段で勝手に転んで、怪我をして・・・・・

『こんな所に階段を作っているホテル側の過失だ!!』

『エレベーターに誘導すべきだったのでは?』

なんてクレームが平気でまかり通り、金になる世の中ですから・・・・・・・・。



(爆)





常識を見失い、非常識が闊歩する狂気に満ちた現代。


『まあ、まあ、まあ♪』

古き良き時代も今となっては遠い過去の幻か。




熟れ過ぎて痛んだ桃を食べていて・・・・・


ふと思った事。









夏も終わりですね・・・・・。


甲子園も大詰め、ベスト4へ。


夏ももう終わりですね。




相変わらず、ここ数年・・・・・夏らしい事してないや。



花火、お祭り、海、プール・・・・・。


海水浴(プールも含めて・・・)なんか、何年行ってないだろう?




まさしく、『社会に出ているニート』

一般的なニートは家で引きこもるけど、『社会に出ているニート』は会社で引きこもる。

(たった今、思いついたフレーズだけど我ながら名言・・・・・爆)





あかん。


このままじゃあ、精神的に腐っちまう。






本日オフ、DVD二本立て観賞。



例えるならば、長いプール遊びや海遊びから上がって・・・

海の見える家の縁側でポカリスエットを飲んでいる夕暮れ時の様な感覚。

(結構そのまんまやん・・・・)


『海猿』~ザ・ラストメッセージを観ていました。




総評としては・・・・・

『踊る大捜査線』もそうやねんけど、前作でファイナル!!って方が良かったかな。



でも、単純に楽しめました♪

感動もしましたしね。

『そんなん在り得へんやろっ!!』ってツッコミは・・・・・映画だから、まあいいや・・・と言う事で。




(V)




MK’S BAR-LASTORDERが来ない夜-Season 3





でも・・・・・

大震災があったからこそ思うねんけど・・・・・

『海猿』が舞台の海上保安庁や、警察、消防、自衛隊。

現実は、ここまでドラマティックではないにしろ・・・・・僕には絶対に出来ない仕事。

日々の業務に心から感謝し、敬意を払います。









生涯、イチコタツムリ。


MK家では大体11月~4月くらいまで、コタツを出しています。

僕はかなりの『コタツムリ』なので・・・・・

この時期、ほぼコタツの中で睡眠します。


今年もコタツが撤去されて早や4ヶ月。

いつもだとこの時期は、布団のある寝室に返るハズなんですが・・・・・

今年はずっと、絨毯も何も無しの・・・・まんまフローリングの床で寝ています。



多分、布団で寝たのはほんの数日程。(爆)


コタツムリ&床りん♪


それでもこの数年間、風邪らしい風邪も引いた事がありません。





不思議な事は・・・・・・

そのまま寝たハズなのに、朝になったらタオルケットや布団が掛けられている事。



霊の仕業かっ!?



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。



いやいや、嫁の仕業だって。(爆)







例え妻が先に眠ったとしても、必ず朝起きたら布団が掛けられてる。

やっぱり霊の仕業か!!??

いやいや(爆)、だから・・・・・そこは海よりも深い、妻の愛情だって事にしとこうよ。




(笑)




おやすみん♪










終戦、平和記念日。


夏、甲子園。


お盆、終戦記念日。


なんとなく『8月15日』に色んなキーワードが終結している。



戦争による遺族の高年齢化が進んでいるそうで・・・・・

(当然の事ですが・・・・・)

戦争を知る人が少なくなってゆくって事は、なんか寂しいですね。





1945年8月15日。


日本人が決して忘れてはいけない日。

当時の戦死者が現在の日本を見たら果たして何を思うのだろうか。

安堵するのか、憂うのか?





とにもかくにも・・・・・

先人を敬い、感謝し、鎮魂の念を捧げたいと思います。





(感謝)









ホテルマンMKの詫び状。


どんなに一生懸命仕事をしていても・・・・・

やっぱりサービス業にはクレームが付いて来る訳で。



そしてクレーム処理の最終仕上げは『詫び状』


この『詫び状』の作成依頼がかなりの高確率で僕のところへ回って来る。

(難易度の高いクレームであればある程・・・・・)


まあポジション的にもいたしかた無い部分もあるんですけどね・・・・・。




今日も帰り掛けに『詫び状』を書かなければいけない案件が発生しまして・・・・・

シコシコお手紙を作成致しました。



『詫び状』を書かせたら・・・・・

その内容もさることながら、作成に要する時間も西日本ナンバーワンだと自負しております。





(爆)




皆様、今日もお疲れ様でした♪




ブライダル検定~『会場キャプテン田中くんのピンチ』



【ブーケプルズ】=ブーケトスに代わる演出。ブーケの先に複数のロープ(リボン)を独身女性に持って貰い、その内の一本だけがブーケと繋がっているというブーケプレゼントの演出方法。




『しまった!!』

ホテルマンMKの表情が一瞬にして青ざめた。

披露宴序盤・・・・最大のクライマックス、ブーケプルズの場面・・・・・

12本のリボンに対して、11人の友人しか出て来ていない。


そこで初めて気がついた。

突如発生した、ゲストの当日欠席。

その欠席者が・・・ブーケプルズ参加予定12名のうちの一人だった。



『ちっ』

自分のチェックミスを後悔した。

それでもキャプテンの田中に無線を飛ばす。


『田中っ!!プルズのリボンが1本多い!!なんとか1本抜けっ!!』

『無線、聞こえているか!?』



手遅れだった。

ブーケプルズのリボンは12本。

友人11人と慌てふためくキャプテン田中の手によってしっかり握られてしまっている。



『さあ~花嫁のブーケは誰が引き当てるのでしょうか?それでは皆様、一斉にリボンをお引きください!!どうぞーーーーーーーっ!!♪♪』





あっ!!


手にしたリボンとブーケが繋がる瞬間。




見事、12分の1の確立で・・・・・

事もあろうに、キャプテン田中の持つリボンと花嫁のブーケが繋がってしまっていた。(爆)









さて!!ここで問題です!!



『この後に取るべき最もベストな行動は?』






ウエディングプランナーの立場、会場キャプテン、司会者それぞれの立場で考えてくださいな♪




但し!!披露宴は生モノですから・・・・・


5秒以内にお答えくだい。




(笑)





PS:コレ、数週間前に起きた実話です・・・・・(爆)






※一般正解率~8%

 ブライダル従事者正解率~38%







結婚式当日<打ち合わせ。


自ら受注した新郎新婦ちゃんをそのまま担当として、婚礼施行するのが殆どのパターンですが・・・・・

たまに他の営業系プランナーから引き継ぐ新郎新婦ちゃんもいてる訳で。


最初っから関わっている新郎新婦ちゃんと比べたら・・・・・

信頼関係を築く作業が必要となってきます。




なんとなく初回打ち合わせからフィーリングが合わなかった新郎新婦ちゃん。



しかし、結婚式1ヵ月前にして心の距離が急接近!!


理由もきっかけも特には無いのですけどね・・・・・・


なんでやろう?





まあ、今となってはそんな事はどうでもいい。



僕も新郎新婦もとにかく・・・・・

結婚式当日が楽しみで楽しみで仕方なくなっています♪








今日の打ち合わせも楽しかったなァ・・・・・・

君達とも、あと何回打ち合わせ出来んねやろ?





継承。


披露宴キャプテンデビューを目指す若きバンケットスタッフとバンケットマネージャーの披露宴シミュレーションの場面に偶然出くわした。


『あ、MKマネージャー丁度いいところに♪』

『披露宴開宴前のキャプテンとしてのご挨拶場面の研修してるんですが・・・・・良かったら、おひとつお手本を♪』



え~~!!俺がキャプテンしてたのはもう10年も前やで~~~!!とも言いながら、 

まんざらじゃなく一発口上をかました。


『新郎新婦ご両家ご両親様、本日は誠におめでとうございます。ご縁がございましてお二人のご案内役をさせて頂きますワタクシMKと申します。お開きのお時間まで精一杯努めさせて頂きます。どうぞ宜しくお願い致します。それでは只今からご来賓のお客様を会場へとご案内致します。皆様は笑顔と一礼を持ちましてお迎えくださいませ♪尚・・・・・・』



てな感じで、スラスラスラ~~~と滑らかに・・・・・

昔取った杵柄は伊達じゃないやん(爆)



するとそれを聞いていた勉強中のスタッフが体を大きくのけぞる。

『うわ~~~~!!MKマネージャー!!今、鳥肌が立ちましたっ!!!!』




あははは♪


文章にすると伝えにくいものですが・・・・・

キャプテン勉強中の彼にとっては僕の口上は大きく心に響いたみたいで。(笑)



自分にも経験あるんですが、若い頃見た先輩ホテルマンの立ち振る舞いや言動なんかは結構影響を受けたりします。


例えば、彼の10年後なんかに・・・・・・

今日の僕の姿や言葉が鮮明にバイブルとして息づいていてくれたとしたら・・・・・嬉しいですね。






いつの間にか・・・・・


受け継ぐ側から、引き継がせる側に立場が変わってしまってんねんなァ・・・・・・。








同窓会考察。


前述の同窓会で・・・・・


『冷房もっと効かせろやっ!!』

『もっとビール持って来いっ!!』

『責任者呼べや~~~!!!!』

と凄む、後から聞いたらこの中学校の元ナンバーワンヤンキーがいた。



おいおい、40歳でそりゃないで。

カッコワル!!

・・・・・いつまでお山のガキ大将でいるつもりやねん。



ホテルマンや色んなお店のスタッフに対して変に威を張る男・・・・・

めっちゃ、かっこ悪いです。


そんなゲストを相手に笑顔で、

『まあまあ、そうおっしゃらずに・・・・冷えた、ビールお持ちしましたよ♪』

と言ってのけるホテルマン・・・・・めっちゃ格好いいです。

(僕の事ですが何か?・・・・・爆!!)







時同じくして、宴会場フロアのロビーに立っていると・・・・・

『昭和48年度卒業○○高校同窓会』の宴会が終了してゲストが出て来た。

昭和48年当時18歳だから・・・・・現在60歳手前の元高校生達。


その中の一人が僕の前で深々とお辞儀をして来ました。


『ご馳走様でした、お陰様で楽しい時間が過ごせました。ありがとうございます』

爽やかな白いシャツとオフのスーツを華麗に着こなす初老の紳士。


カッコいい。



こんな大人に僕はなりたい。


ゲストから今日もまた、学ばさせて頂いた。









しつこい様だが・・・・・(笑)



一流のゲストが一流のホテルマンを育てる。

一流のホテルマンが一流のゲストを育てる。


ホテルは大人の学び舎。







仰げば尊し我が師の恩 学びの窓にもはや幾年

思えば愛しいこの年月 今こそ別れ目いざさらば。