おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
ささっとできるのっけごはん♩
\ ひき肉と白菜のあんかけ丼 /
コクのある和風とろみあんで
がっつりごはんがすすみますよ〜！
作り方は超簡単(*´艸`)
しかもコスパ抜群で
味付けもとろみ付けも
合わせ調味料で失敗なし♡
フライパンひとつで完成の
簡単・時短・節約メニューです♩
ひき肉と白菜の
和風あんかけ丼
【2人分】
豚ひき肉...150g
白菜...1/6個(250g)
生姜...1/2かけ
ごま油...小1
●水...200ml
●醤油・みりん...各大2
●片栗粉...大1
●砂糖・和風だし...各小1/2
ごはん...2人分
1.白菜は2cm角に切る。生姜は千切りにする。●は合わせておく。
2.フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉と生姜を炒め、火が通ったら白菜も加えて更に炒める。
3.しんなりしたら●を加え、混ぜながらとろみを付け、ごはんにかける。
《ポイント》
♦︎生姜はチューブでもOK(3cmくらい)！その場合合わせ調味料に加えて下さい♩
♦︎合わせ調味料はよく混ぜてから加え、混ぜながらとろみを付けて下さい♩
使用したアイテム▼
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今日も素敵な一日を(*^^*)