おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
ごはんがすすむ！
\ れんこんの肉味噌炒め /
シャキシャキのれんこんに
甘辛い肉味噌が相性抜群♩
フライパンでささっと炒めるだけで
あっという間にできますよ〜♡
お弁当や作り置きにもおすすめなので
よかったらお試し下さいね(*´艸`)
ごはんがすすむ！
れんこんの肉味噌炒め
【2人分】
豚ひき肉...150g
れんこん...1節(200g)
ごま油...小1
●砂糖・酒・みりん・味噌･･･各大1
●醤油...小2
1.れんこんは薄い半月切りにし、水に3分晒して水気を切る。●は合わせておく。
2.フライパンにごま油を中火で熱してひき肉を炒め、色が変わったられんこんも加えて更に4分程炒める。
3.⚫︎を加え、汁気を飛ばすように炒める。
《ポイント》
♦︎大きなれんこんの場合はいちょう切りにして下さい♩
♦︎甘めの味付けです♩
使用したアイテム▼
昨日はインスタライブで
【ローストチキン】【リースサラダ】
【クリスマスデコマフィン】を
ご紹介させていただきました☺️
どれも簡単にできるので
よかったらお試し下さいね🎄💕
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それでは
今日も素敵な一日を(*^^*)
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