今日は備蓄の整理をしていました。
我が家は…頑丈ボックスで子供達の
ベッドを作っていて
備蓄をぎっしり詰めてあり…
2025年缶詰問題が迫り…
期限月毎の振り分け作業をしてたんですが
めっちゃ大変💦
缶詰は期限過ぎても
大丈夫そうですが
同じ品なら古いものから
消費したい願望やら
缶の状態も確認しておきたいし…
爆発系缶詰を抜き出しておいたり…
やっておくべきことは多々あり。
作業しながら海外の缶詰は期限前から
缶表面の劣化が気になるので
輸入缶は期限厳守でいこうと感じました。
期限前に膨らんでたり漏れてるなどあれば
返品交換してもらえると思うので
期限前のチェックはしておくといいかも。
2025年の缶詰の箱から
2026年の賞味期限の缶を1つ発見。
正しい箱に移動させました。
期限が過ぎた品の救出も
なきにしもあらず。
整理整頓は大事です。
大事だけど…大変なので
先延ばしにしがち…
そう簡単には終わらない…（笑）
量が多過ぎ！
地味な作業ながら…汗だく（笑）
膝が痛い…腰にも来る（笑）
備蓄集めも…片付けも…
1日にしてならず。
今日もまだ途中につき
達成感もなく…（笑）
たまに何してんだろ…
と我に返る時もアリ。
ひとつ怪しい輸入缶詰発見〜
若干膨らみも感じる気もする…
しかし押せば凹む…ビミョー
拭いても汚い缶表面…
リムの変色が気になります。
賞味期限まであと1年…
裏面もなんか汚い…
開けてみることにしました！
一周歯を宛てた結果…
変色部分だけコーティング？
何かがめくれました。ナニ？
パッカーン！
結果…内部に全く影響ナシ！（笑）
普通に美味しそうな匂いでした♡
他の缶が綺麗だったので…
悪目立ちしてただけ？
けど拭いても汚い缶を
期限まで放置しとくのもねー
ごはん薄く敷いてミートボール乗せて
缶のチリビーンズ？乗せて
チーズ乗せてチンした後に炙りました。
残りは冷蔵庫で保管しておこー
缶詰と似たサイズ感の容器へ
直火オッケーの耐熱ガラス。
オイル系の缶詰を使って
アヒージョにしたり
フォンデュを楽しむのにもいいサイズ。
缶詰ウォーマーとしても良さげ。
保温とか温めに普段からちょいちょい使ってます。
備蓄を日常でローリングする時に
平時であれば楽しみたいので
楽しく消費するアイテムも収集中です。
備蓄整理を終わらせたい！
コツコツ頑張ります！
