子供達からゆで卵コールが増え…
地味に面倒くさいので
備蓄の鶏卵水煮缶を
開ける事にしました!
デカいし重い(笑)
賞味期限はまだ先ですが…
12缶あるので
どんなもんだか平時に確認〜
缶の上に缶切りを置き
隣のイワシ缶と比べると…
この大きさ…伝わるでしょうか?
久しぶりに缶切り使って開けました。
缶切り持ってる?
開けられる?(笑)
子供にも練習させておきましょう〜
43個入ってました。
12個づつ…
白だし、めんつゆ、燻製液に漬けました。
白だしのは…おでん用で
めんつゆは…ラーメン用、
燻製液は…サラダ用です。
有事であれば姑と義弟のところと
シェアかなぁ。
なかなかの量です。
残り7個は刻んでマヨとコンソメと
粉チーズと白すりごまと塩胡椒で
たまごサンドにしました。
パンが美味しい!と…
そっち?!
石窯焼きパン🍞でした。(笑)
思ったより塩分濃くなり💦
キャベツ刻んで
コールスローっぽく作り直してから
改めてサンドイッチにしました。
ベランダ菜園のフリルレタス敷いて…
燻製玉子飾れば更にいい感じ。
夜はサラダチキンのカレー味と
カレーのスパイス追加してアレンジ。
家族に好評でした。
部屋から見える欅も新緑でフサフサに!
チャービルも可愛い花を咲かせています。
子供達が学校始まり…
穏やかにまったり家事出来る平日が
ようやく来た〜!と思ったら
めまいに襲われ…
それも1週間ちょっとで治り…
ヨッシャー!平日満喫するぞ〜!と
思ったら…生理で貧血(笑)
そしてもうすぐGW!
何にもない退屈な平凡な日カモーン!
体調も悪くなく…特に予定もなく
家族の居ない束の間の時間を
のんびり家事をしながら
ぼんやり過ごしてる時が
私は大好きです。