二傳 ★★☆☆☆
■場所:京都市中央区姉小路通堀川東入鍛冶町142
二傳さんは京都大丸の地下で売っているお惣菜が美味しくて
前々から一度行ってみたいなと思っていたお店。
・先付け
・お造り
鯛とよこわです。鮮度も良くて美味しかったです。
・鱧の落とし
今年初ハモです!今年は鱧の出始めが例年より早いそうです。
なので、残念なことに梅肉の仕込みが間に合っていなくて、
お出汁の味がちょっと濃かったです。。。
・焼き物 太刀魚です。
・炊き合わせ
・豆ごはん、香の物
ご飯はお替り自由でした。
・フルーツ みかんがフレッシュで美味しかったです。
総じて、味付けが濃いです。
無意識にお茶をたくさん飲んでいました。
ご飯をもっと早く出して欲しかったーって感じです。
会席料理でいただくのとお惣菜とでは、
味の感じ方がかなり違うんだなと思いました。
ご飯と一緒にいただくお惣菜やお弁当は、
少ししっかりめの味付けが美味しく感じるのでしょうね。
次はお昼の松花堂弁当をいただいてみたいと思います。