主人は出張だし、
残り野菜で何か簡単に一品できないかな~、
などと思いながら野菜切ってたら、
こんな料理になっていました(*^^*)。(うふふ)。
「小麦を全く使わないもんじゃピザ」です。
いろんーなお野菜もぺろっと美味しく食べれて、気づけば、
冷蔵庫のお掃除にもなっているという「エコヘルシー」な一品です。
フライパン一つで簡単にできます。
忙しい時や
ささっと作りたいけど、でも、栄養はちゃんと摂りたいのよね
と思う私のような方には、是非、お勧めのレシピですよ。
詳しい作り方は、こちら(http://cookpad.com/recipe/1219138 )をクリック下さいませ。
では・・・。
暑い夏ももうちょっと!
皆さん、元気に乗り切りましょうね。
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参加しております。宜しければ、幸せを呼ぶ「よつ葉のクローバー」他に
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