朝晩は、鈴虫が鳴きだした
のに、、、
まだまだ暑い日は続いています・・・・
。
私の周りでは、夏の疲れがでだした・・という人もチラホラ。
そう！
徐々にこれから涼しくなっていこうかなーとしている
今、まさに、この時期。
夏の疲れがどっと出てくる人って意外と多いんですよね。
疲れがどーっと押し寄せてからでは、手遅れ。
疲れが押し寄せる前に、
夏の疲れ対策！！です。
・・・・・
というわけで、
今日は、「梅入り寿司」を作ってみました
。
お酢や梅には、皆さんご存知のクエン酸がたっぷり含まれています。
クエン酸は、
体の中のエネルギーを作り出すサイクル
（＝クエン酸サイクル）
をまわす際、なくてはならない成分です。
夏の疲れがでやすい今の季節、心がけて摂りたい成分の一つです。
当然、食欲がない方も、
寿司酢の香りが食欲をアップさせてくれるのでgoodです。
ちなみに。。。
私は、この寿司梅酢に更に
味には全く影響ない範囲で
「ビタミンC」などもこっそり加えたりします
。
でも、ひいちゃうから、家族には内緒（うふふ・・。）
さらに、ゴマも加えると、セサミンパワーで元気もりもり！
パワーアップです。
ささっと混ぜるだけでOKなので、
思った以上に、
意外と簡単にできますよ。
詳しい作り方は、こちら（http://cookpad.com/recipe/1218372 ）をクリック下さい。
では、皆さん。
お互い、元気に残暑を乗り切りましょうね
。
・・・・・
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