ミニ財布が壊れた…からの一粒万倍日。
こんばんは。
このところすっかりご無沙汰ですが、
いかがお過ごしですか❓
子どもたちが今年から小学生になり、
ちょっと手が離れてきたこともあり、
今年は野球中継が結構観れちゃうんですよね。
そしたら、
こちらを更新する時間がないという…
そんなこんななこの頃、
ミニ財布(三つ折り)が、壊れたんですよ。
正確に言えば、
やや調子悪い…
コレに書いたやつ。
スナップが、調子悪いの。
気づいたら、スナップが外れて
中身がバッグの中で散乱
なので、
ちょうど今日は一粒万倍日+巳の日
だったので、身に財布を変えました。
このやつです。
上は、今年の春夏限定カラー。
コレが通常タイプ。
使いやすい。
結構ポケット多くて、使いやすい。
私は限定カラーのホワイトを購入。
ホワイトって初挑戦‼️
いつもためらうカラーだけど、
金運的には良いみたいなので、
挑戦してみることに✨
早速エビス様が祀られてる神社にも
お詣りしてきました✨
今日は雨予報だったんですが、
お詣りを終えて車に乗り走り始めた途端、
大雨が降ってきて、
全く濡れずに済みました✨
めっちゃタイミング良い✨
なんか、運がいい‼️
良い気がします‼️
では✨
私のケータイ、パンの写真だらけ。
こんばんは
私のiPhoneの写真のフォルダーは、パン🍞ばかりの最近です。
それくらい、
忙しいのとパン作り🍞(ホームベーカリーが)と野球しかない今日この頃なのです…
今日は、久々に自分でも満足できるパンが🍞焼けました
高さも形もいい感じ
こんな感じで美しく焼けることが本当に久々で、何が違ったんかなぁ…
今回のパンは🍞、
水分は牛乳:水=9:1
糖分はてんさい糖:ハチミツ
=7:3
としています。
【スイートミルクパン】
強力粉 250g
無塩バター 22g
塩 4.5g
てんさい糖 21g
ハチミツ 10g
牛乳 165g
水 15g
ドライイースト 3g
レシピ的にはこんな感じです。
私の勝手な配合。
国産小麦を使い、気温25℃以上の中でやっているので、
タンパク質12%以上、
25℃以下の中では、
水を10g増やすことをおすすめします。
パンの改良🍞に励みます
停滞期…
こんばんは⭐️
最近、上手くパンが作れません
(ホームベーカリーが作る…)
急激な気候の変化(温度変化)と国産小麦のタンパク質の少なさ等にやられ、
パンの腰が折れたり、
上手くできたり、
膨らみすぎたり…
と、なかなか思い通りの結果が残さずにいます…
今日のパン。
膨らみすぎ…
昨日のパン。
やや小ぶりだが、腰折もなく良い感じに焼けた✨
ちなみにこの日の気温は25℃。
一昨日のパン。
腰折はしなかったが、取り出す時に失敗して、
変な形になる…
この日の気温は25℃。
3日前のパン。
腰折寸前…
パンケースから取り出して置くと、次第にしぼんできた…
この日の気温は29℃。
4日前のパン。
ハイ💦
腰折してます。
この日の気温は25℃。
結局は水分量の問題だと思う。
ちなみに、GWの頃のパン。
キレイに焼けてます。
腰折も無し‼️
どれも、分量はほぼ同じ。
気温に合わせて水分量を減らしながらやってます。
簡単そうで難しい。
上手く行きそうでいかない。
安定して上手く作れるようになりたい…
パン作りのお話でした…🍞
最近は水分を牛乳に変え、
砂糖をハチミツに変えたパンを🍞作ってます。
そして、
週5でパンを🍞焼いてます。
私のマウスピース
こんにちは😃
段々と夏が近づいてきたなぁ…
と感じる毎日ですが、
皆様いかがお過ごしでしょうか
とうとう出来ました✨
あの辛かった型取りを経て、
マウスピースが完成しました✨
本当にしんどかった型取り…
つけ心地は…
よくわからない…
先生曰く、
マウスピースをつける事で、
【歯ぎしりや食いしばりの負担が無くなり、よく眠れるようになった】
と言う人もいれば、
【マウスピースが気になって眠れない…】
というどちらかになる…
らしいです。
今のところ、
朝起きた時に歯というか、顎口がラク✨という感覚があります。
確かに、
夜中に目が覚めたりするけど、
苦痛では無いレベル。
あとは慣れかなぁ…
そもそも、
あの型を取る時の辛さに比べたら、全然マシです
またこのマウスピース生活続報、覚えてたらお伝えします‼️←いらんて❓
ちなみに、
こちらのマウスピースは、
医療用なので2800円(保険適応)で作ってもらえました
血圧とパン
こんばんは。
今日は昼から休みを取り、
内科を受診してきました。
毎月受診する際に血圧を測るのですが、今回なんと‼️
上が120‼️
30代はいつも100切るくらいで、チビスケ出産の頃は常に90くらい。
ちなみにチビ出産の際は、下がりすぎて上が52、下は測定不能でアラームが響きわたって恐怖を感じた…(医療系ドラマで観るやつそのまま…)
なのに、40代突入とともに
スルスルと上がり、
大抵血圧測って1度目は143くらい…😭
2度目がかろうじて135くらいで、なんとか健康診断クリアするレベルまで上がってきてしまい、恐ろしくなっている日々。
それが、今回1度目で120‼️
めっちゃ感動✨
久々✨
ダイエットと塩分、糖質、
気をつけて良かった…
ダイエットの成果(現在−5キロ)より、血圧が下がってることの方が嬉しい😆
ちなみにダイエットはここ1ヶ月完全に停滞中…😭
気分が上がったので、
また頑張ろうと思います✨
そして、今日のパンの出来は
ちょっと変な形になったけど、
まぁ良い‼️
ここのところ、
凹みがちな私のパン🍞。
こんな感じ。そして連敗中だった。
まるでオリックスのよう…
水分が多かったことにある。
今回はいつもより15g水分を減らし作ったところ、
しっかり膨らんだ。
ただ、できればもっと
もちっとしたパン🍞が食べたいので、もう少し水分を増やそうと思う。それか、強力粉(今は国産使用)を変えるか…
悩ましい…。
それでは皆さん、
また明日も良い1日を…✨