寒い日が続くのもいつまでなのか？
今日、一か月予報が発表され、
来週の気温は平年以下、
再来週からは平年並みとのこと。
でも、日はだんだん長くなっていますね。
もう春はそこかもしれません。
とはいえ、気温が低い
家でも外でも暖かい飲み物を飲みたい。
ふと、
家にあるもので出来ないかな～
と作ってみたのがこちら。
白桃ジャムとおろし生姜のソイラテ
【材料(1人分)】
白桃ジャム 大さじ1.5
おろし生姜 小さじ1/2
豆乳 200ml
【作り方】
1、ジャムと生姜を混ぜ合わせて置く
2、温めた豆乳を注いだら、混ぜる。
あったまります
たまたま、白桃ジャムがあったので作ってみましたが、
柑橘系も相性が良かったです。
「マーマレード」、「ゆずジャム」なども作れます。
その際の分量は、上レシピと同じにして下さい。
豆乳レシピはこちらもあります。
【ジンジャー・生姜】温まり度No.1「ぽかぽかのジンジャーココア豆乳」
豆乳レシピってもっとあったと思っていました。
ココアを使っていて、
今日の白桃レシピで作ったものとは違う味わいです。
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