1947年創業。
パイとクッキーの焼き菓子の販売が有名だが、喫茶室がある。
閉店となる20時までの「あと35分」という条件付きで入店。
重厚なクラシック音楽が流れる。
壁と接したテーブルにはピンクのバラ。
ひとときのセレブ感のようなものが味わえる。
▼フレッシュハーブティー
彼女セレクト
ミント、レモングラス、ローズ
ケーキ 315円UP
この日ケーキは残り3種類しかなく、ミルフィーユはお預け
ショコラケーキ
ババロアの味がよかった
▼ブレンド840円
渋さがなく、とてもうまい
高いかなとも思ったが、お代わり自由。
1杯だけで帰ってしまっては、もったいない。
▼シュークリーム
お上品にナイフでカット
カスタードたっぷり
だんだんと周りのお客さんが席を立つ。
スタッフがブラシでテーブルを整える。
昔ながらの方法のようだ。
正面の棚は何？
彼女が問い合わせをしてくれた。
最初に尋ねたスタッフも知らなかったようで、別の人が教えてくれた。
「昭和20年代に演奏されていたSP盤クラシックレコード」だった。
プレーヤーも見当たらないから、使うことはないだろう。
居心地が良かった。
20時までの制限がなかったらもっと滞在してしまったであろう。
ちなみに、喫茶を備えた目黒店は2013年3月31日で閉店。
ドリンクのお代わり自由が利用されて、2時間滞在するお客さんがザラだったそうだ。
「42年間黒字なしだった」と、社長がコメントしたので話題になった。
代わって、横浜の喫茶室が2013年4月にオープンした。
住所：中央区銀座7丁目36