先日、何年かぶりに寄りました。
コロナ以降夜の営業時間が早くなりなかなか行けませんでした。
元祖長浜、久留米の丸星、佐賀の丸幸、とその地域のソウルフード的な位置付けだと思います。
昭和のドライブインのような広い店内、お客さんは一杯です。
ここに来ると亡くなられた佐賀の人気ブロガーさんを思い出します。丸幸はうまい不味いは関係ない、と言ってましたね。
デフォのラーメンは５４０円と破格です。
地元のサンポ―やマルタイとのコラボラーメンも人気ですよね。
卓上アイテム、このはりはり漬けも有名です。
満腹ラーメン７５０円、
ライス１５０円。はりはり漬けをラーメンに入れる方もいますが、今回はご飯だけで。
ここは中華丼もボリュームあって人気ですが、この日は焼き飯がよく出てましたね。但しミニサイズがないので(確か)、少食な方は２人で行ってシェアするのがお勧めです。
元祖と違い濃度と粘度が高く安定した味の豚骨ラーメンです。
卵をとくとまろやかでさらに美味しくなりますね。こちらは安定した美味しいラーメンですね。ごちそうさまでした。