2月6日（月）、静岡市立安西小学校に
弊社代表が、お茶の「ゲストティーチャー」として
お招きいただきました
5年生を前に、お茶屋としての
弊社の活動をご紹介させていただきました
まず、お茶問屋とは
どんな仕事なのか・・・
パワーポイントをつかいながら
プレゼンテーション
Let's Go!
まず、お茶がお客様のお手元に
届くまでの流れや・・・
お茶が生産家さんによって丁寧に栽培され
どのように製造されているのか、
そしてそのお茶を広く消費者の皆様に
親しんでいただくための
弊社主催のイベントや、
日本だけではなく、海外へ赴き
世界の方々に向けて静岡茶を
PRしていることなど
もっと多くの方々に、静岡茶の
ウレシイ、タノシイ、オイシイを
お届けするための活動を
ご紹介させていただきました
そしてこれからもっと静岡茶が
多くの皆さんに親しんでもらうためには
どのようにしたらよいのか、
どんな取り組みをしたらいいのか、
忌憚のないご意見を
みなさんに伺うこともできました
安西小学校5年生の皆様
ありがとうございました！
2月7日（火）、静岡市清水区押切の「ヒバリヤ新鮮市場 高部店」さんで
お茶の出張販売をさせていただきました。
こちらのヒバリヤ新鮮市場 高部店さんでは毎月第1、第3水曜日の
10:00～12:00頃までに出店させていただいており、
製茶を手掛けている私が、毎回おすすめのお茶を
ご紹介させていただいています
おかげさまで、この出店をめがけて
ご来店下さるお客様も増えました
誠にありがとうございます
生活に密着するスーパーマーケットということもあり、
お客様の声を聞きながら、
お茶の手売りさせていただけることは
有意義なものだと感じています
さて、今日の一番人気はやはり、蔵出し茶でした。
蔵出し茶は、新茶時期に採れた新茶を
お茶の低温貯蔵庫で6ヶ月間寝かせて熟成させ、
秋口に開封して火入れをしたお茶です。
「美味しい家飲み茶」をコンセプトに、
お値段はお得に、でも中身はご贈答用クラスの
掛川産深蒸し茶を使用して、
商品開発をしました。
毎年、この時期の
人気商品となっております。
蔵出し茶は、マルヒデ岩崎製茶店頭、
ネットショップでも好評販売中です。
出店中、什器の茶箱にテントウムシが
飛んできました
少しづつ、春の訪れを感じます
2月1日（水）毎月1日恒例のイベント
「マルヒデ百貨店」を開催しました
おかげさまで、今回で135回目の開催となるマルヒデ百貨店
この日も寒い中、たくさんのお客様にご来場いただきました
誠にありがとうございます
目玉は、毎月この日のために製茶をする3種類のお茶です
毎月この日には約500本程ご用意させていただきますが、
その日の午後には、ほとんど品切れになってしまいます
「お茶をもっと生活の身近に」をコンセプトとして
製茶する1日限定のお茶
是非皆様にご賞味いただきたいと思います
また、お茶以外にも美味しい地元の逸品が
数多く並びました
地元の逸品だけではなく、それぞれの販売店の店主さんも
魅力のある方々ばかりです
マルヒデ百貨店は、普段の生活に彩を与えてくれる商品を
生産者さんや販売者さんとお話をしながら
楽しくお買い物ができる空間です
次回のマルヒデ百貨店は、
3月1日（水）の開催予定です。
お時間のご都合がございましたら、
是非お越しください
２月１日（水）毎月１日恒例のイベント
「マルヒデ百貨店」を開催します
おかげさまで、135回目の開催を迎えます
これも、ご来場くださる皆様や、
出店にご協力してくださる出店者様のおかげです
誠にありがとうございます
それでは、今回のご出店者さまのご紹介です
ｋ flower(牧之原市）… 牧之原市のカスミソウ生産家さん
ベーシックな白のカスミソウだけではなく、
カラフルなカスミソウも取り揃えています
次郎長屋（清水区）… おいしいのもがなんでもそろう次郎長屋さん
削りたての鰹節や、ご自身で北海道まで
赴いて仕入れる昆布は毎回大好評です
どだゆう＋R（葵区）… ほうろくを被ってその上でお灸を行う
備前百会灸を体験できます
suika chan（焼津市）…ベトナム人のシェフが作るサンドイッチ
「バインミー」や、各種お弁当を取り揃えています
この他、おすすめは、マル鉄商会さんの
「燻製ベーコン」です
軽く炙るだけで、ベーコンの甘みと燻製香が味わえる
知る人ぞ知る、マル鉄商会の燻製ベーコン
お茶屋ですけど…お茶と同じくらい皆様に
おすすめしたい逸品です
そして忘れてはならない、本業のご案内を・・・
この時期のお茶と言えば、
「蔵出し茶」です
新茶を半年間、お茶の蔵で熟成させたお茶です
ご贈答用クラスのお茶を荒茶仕上げにしてありますので、
美味しいお茶をお手頃価格でお楽しみいただけます
この他にも、毎月1日にしか販売しない「合組茶」や
地元漬物会社 季咲亭さんのお漬物など
美味しいものがたくさんありますので
是非、ご来場ください
スタッフ一同、お待ちしております
只今、静岡市茶業振興協議会の海外プロモーションが
フランスで行われています
静岡市のいろいろなお茶が、現地フランスの皆さんに紹介され、
ご試飲いただき、大変好評を得ております
弊社からは、桜葉香る清水のブランド茶
「まちこ」を出品させていただいています
まず初日に会場となった場所は、日本人シェフが
オーナーのミシュラン一つ星レストラン
Accent さんです
今、日本茶は海外でも人気が高く
フランスでは日本茶ブームが到来中とのこと…
世界的にお茶と言えば「紅茶」ですが、
特に紅茶文化の強いヨーロッパで日本茶が
フューチャーされていることは
大変ありがたいことです
弊社から出品している「まちこ」は
初摘み新茶、茎ほうじ茶、まちこ玄米茶と
同じお茶でもそれぞれ特徴のある形で
ご紹介させていただきました
参加して下さった皆さんは
静岡市の様々な製法のお茶や、品種のお茶を味わって
大変興味深そうに質問をされていました
次回はまた違うお店で開催された模様を
お伝えしたいと思います
朝晩はだいぶ寒くなり、温かいお茶が美味しい季節になってきました
さて、この時期の風物詩にもなりつつある
静岡の人気イベント
今年も参加させていただきました
毎年初冬に開催しされる人気のイベント、「共生」
静岡県内で活躍する作家さんやものづくり企業を軸に
木・陶器・ガラス・布・紙・金属などさまざまな素材から
生まれる作品、和菓子や焼き菓子、コーヒーにビールまで
約9０店舗が軒を連ねました
11/12、13日の両日ともに、たくさんのお客様で賑わいました
ご来場くださいました皆様、誠にありがとうございました
弊社では「もみもみ茶」を販売しました
お湯を容器に入れて、底の部分をもんでいただくだけで
お茶が出来上がる、もみもみ茶
屋外のイベントやキャンプ、BBQなどではとても便利な商品です
今回のイベントでは２０種類以上のもみもみ茶をご用意しました
人気が高かったのは、
HOTでは白桃烏龍茶、
ICEではマンゴー緑茶
もちろん今年もおかわりは無料！
最多のおかわりで５煎目まで
もみもみ茶を楽しんでくださった方も
いらっしゃいました
お客様ご自身でお茶を作って、美味しいく飲んでくださる姿、
私達スタッフも拝見していてうれしかったです
今年も多くのお客様にご来場いただき
誠にありがとうございました！
また、イベント開催にご尽力くださいました関係者の皆様、
ボランティアの皆様にも重ねて感謝いたします
【お得なキャンペーンのお知らせ】
静岡市地域消費促進事業として
2022年9月30日（金）まで
マルヒデ百貨店クーポン事業を実施中です
静岡市内の参加17店舗で1000円（税込）お買い上げごとに
300円のクーポンを発行し、クーポンは期間内であれば
どの店舗でもご利用いただけます
詳細は下記の通りです。
静岡市地域消費促進事業
2022 マルヒデ百貨店クーポン
【キャンペーン概要】
対象店舗で1000円（税込）お買い上げごとに300円クーポンをプレゼント
クーポン利用期間内に対象店舗でのお買い物でご利用になれます
（各店舗により1回のご利用可能枚数が異なります）
クーポン配布期間 2022年9月上旬〜なくなり次第終了
クーポン利用期間 2022年9月上旬〜9月30日（金）
【対象店舗】
■ 秋山毛糸店
「コーヒースタンドのあるニットのお店」
毛糸のお買い物、編み物の相談
ハンドドリップのコーヒーで一服など、
お好きな使い方でお過ごしください。
https://www.instagram.com/ichi_to_maru
葵区材木町90
054−271−7055
営業時間 10:00〜17:00
定休 水曜
■ こないろ
国産全粒粉やふすま粉、大豆粉、アーモンドプードル
などを使って、糖質控えめなパンや焼き菓子を作っています。
健康に気遣う方に是非召し上がっていただきたいと思います。
https://www.instagram.com/konairo_pan_toushitsuoff
葵区通車町2−10
080-3645-6978
営業時間 10:00〜17:00
定休日 日、月、火、水
■ 斉藤精肉店
1951年創業のお肉屋さんです。1番人気の
「思わず笑顔になるローストビーフ」が当店の看板商品です。
小さなお店だからこそできるアットホームな雰囲気を大事にして
います。おいしい食べ方などお気軽にご相談ください！
葵区葵町７
054-253−1731
営業時間 10:00〜18:00
定休日 日、祝、第二月曜
■ イギリス焼き菓子とスコーンの店
BAKE ON
BAKE ON（ベイクオン）さんはイギリスの伝統焼き菓子、
家庭菓子を中心とした、焼き菓子専門の菓子工房です。
イギリスでは日常的に食べられているシンプルな
お菓子達をご用意しています。是非一度ご賞味ください
https://peraichi.com/landing_pages/view/britishbakeo
葵区新富町1-3
営業時間：イベント販売・受注販売のみ
（SNS等でご確認ください）
■ MIRANDA
国産、静岡産の素材やオーガニックの材料を取り入れて
ベーシックな焼き菓子を大切に作っています
https://www.instagram.com/mirandagateaux/
葵区井宮町108‐31
営業時間：毎週土曜日マルヒデ岩崎製茶店頭にて出店販売
■ お芋屋さん cocot（ココット）
厳選した農家さんから直送のこだわり「素材」。
独自製法の焼き方で濃厚な味わいの熟成焼き芋をご賞味ください
葵区新富町1-11
営業時間・定休日：移動販売のため不定休
■ 西尾商店
多彩な海の幸が育まれる駿河湾沿いの小さな漁師町・蒲原
この地で百有余年、こだわり続ける“だしの老舗 西尾商店”です
静岡市清水区蒲原4-15-37
営業時間：9:00～18:00
定休日 土日祝
■ 片山米店
お米の五つ星マイスター厳選の特別栽培米などのこだわり米を玄米で販売！
自慢のお米でにぎったおにぎりやお惣菜なども販売しています
葵区五番町６‐３
054-255-5849
営業時間 9:00～18:30
定休日 日・祝
■ワタナベーカリー
オクシズの入り口、足久保の住宅街の中にあるパン屋さん
ちびっ子からご年配の方まで、幅広い層に支持される
確かな味と、きめ細やかなサービスで根強い人気のパン屋さんです
https://www.instagram.com/watanabakery/
葵区足久保口組672-65
054-296-5107
営業時間 8:00〜18:00 ※なくなり次第終了
定休日 日、月
■どだゆう＋R
土太夫町にある「はりきゅうあんま治療院」
野外のイベントでは備前百会灸の体験会も
行っています
https://dodayou.amebaownd.com/
葵区土太夫町17−1 桜ビル 302
054-221-5251
営業時間 施術11:00〜19:00
定休日 火曜、祝日、第2、4日曜
■パーティーレイン藤田屋
創業1919年の雨具専門店
「雨の日をもっと楽しく」をモットーに
傘はもちろんレインコートや合羽など様々な
雨グッズを取り揃えております
https://www.kasa-fujitaya.com/
葵区車町15 ＰａｒｔｙＲａｉｎ
054-255-3550
営業時間 月〜土9:00〜19:00、日・祝10:00〜18:00
■ 中華屋台 gu
中華料理一筋30年のシェフが手間ひまを惜しまずに
ひとつひとつ心を込めて作った料理を
是非、ご堪能ください
駿河区中田1丁目2-22
営業時間 11:00～18:30
定休日 月曜日（日曜日、火曜日は14時まで）
■ Lupinus（ルピナス）
今、話題のクレープキッチンカー「Lupinus」
「クレープを通じてみんなが幸せになってくれるとうれしい」と
今年起業した若きクレープマイスターです
営業時間・定休日 移動販売のため不定休
SNSでご確認ください
■ おいしい産業株式会社
蒲原にて桜えび・しらす・アカモクの加工販売
をしています 工場で販売もしていますので
是非お気軽にお立ち寄りください
国産桜えびとしらすのおいしい産業株式会社 (oic.co.jp)
https://oic.co.jp/
清水区蒲原小金147−7
054-625-6710
営業時間 10:00〜18:00
定休日 土、日
■ 多鳥屋本通り西店
豊富な味の種類が魅力的な、から揚げお持ち帰り専門店
美味しい唐揚げ気持ちを込めて揚げております！
https://www.instagram.com/ootoriya.hontori/
葵区本通西町33
080-2047-0244
営業時間 11:00〜20:00
定休日 無休
■海野農園
完熟あきひめといえば海野農園さん
冷凍いちごも大好評販売中です
http://www.ohyakusyo-san.com/
葵区安倍口新田83−2
054-296-0080
営業時間 10:00〜16:00
定休日 水〜日、祝
■ マルヒデ岩崎製茶
飲みたい！を作る
それが私たちの原点です
茶の町静岡よりお茶の
オイシイ・ウレシイ・タノシイを
皆様にお届けいたします
この夏、一口惚れするであろう
ジェラートが出来上がりました
マルヒデ岩崎製茶謹製
「いちごと紅茶のジェラート」です
お茶以外のご紹介が多く
「お茶屋ですけど…」が合言葉に
なりつつある弊社ですが、
お茶屋ですから、紹介したい
地元産の食材を使用した逸品です
まず、ベースとなる紅茶は…
清水の和紅茶です
ストレートでも甘味を感じるこの和紅茶は
清水のブランド茶「まちこ」から作った紅茶です
ジェラートにした時に、ロイヤルミルクティーのような
芳醇な香りの余韻が味わえるように、
茶葉は贅沢に使用しました
そして、味の決め手となるいちごは…
海野農園さんのあきひめを使用
地元でも、こだわりのイチゴ栽培で有名な
海野農園さんの完熟あきひめを急速冷凍し、
ジェラートのアクセントに使用しました
そして出来上がったジェラートがこちら！
茶匠が、緑茶のジェラートよりも
美味しくできてしまった… 、と太鼓判の
「いちごと紅茶のジェラート」
数量限定商品の為、店頭のみの販売となります
是非、ご賞味ください！
マルヒデ岩崎製茶謹製
「いちごと紅茶のジェラート」
内容量 100ml
只今、発売記念キャンペーン中！
通常価格 1個 450円のところ…
↓
発売記念特価 1個 400円
この他、ジェラートは
いちご、トマトがございます
お問い合わせは…
マルヒデ岩崎製茶 054－271-1010 まで
ほのかに桜葉の香りがする清水のブランド茶
「幸せのお茶 まちこ」
今年も美味しい新茶が仕上がりました。
飲んでも美味しいまちこですが、
6月限定でお料理として美味しく
いただけるお店があります。
それが、静岡市葵区常磐町にお店を構える
手打ち蕎麦 たがたさんの
「茶殻と桜えびの天ぷらそば」です。
まちこに携わる者として、食さない訳にはいかぬ・・・
ということで、早速たがたさんへ行ってきました。
早速、実食！
煎じたまちこの茶殻と桜えびをバラ天にし、
在来種のそばに添えた香り高い一品は
ワンプレートで「静岡」を感じる
唯一無二のお料理でした。
新茶時期に、生のお茶の葉を使用した天ぷらを
食べることはありますが、
茶殻を使った天ぷらは初めていただきました。
一度煎じた茶葉とは思えないほど
衣と茶葉の芯までサクサクで
噛むほどに、茶葉の風味が口の中に広がります。
もちろん、このお料理には
店主が心を込めて淹れたまちこが付いてきます。
店主の田形さんと言えば、
静岡の在来そばの魅力を発信する、
静岡を代表するそば職人さん。
地元の美味しい食材と、地元の腕利き料理人の
出会いの一皿を、是非ご賞味いただきたいと思います。
手打ち蕎麦たがた
静岡市葵区常磐町2丁目6-7
