長かったゴールデンウィークも終わり、
新茶の摘採も終盤に差し掛かってきました。
お茶摘みさんで賑やかっだった茶畑も、
いつもの静けさを取り戻しつつあります。
店舗では、新茶の荷受け量がまとまってきました。
１本３０㎏のお茶の大海。
当然重いのですが、生産者さんが１年をかけて
育んできたことを考えると、それ以上の重さを感じます。
それに伴い製茶工場でも連日、
新茶の仕上げが進んでいます。
来週くらいには、お手頃価格の新茶も店頭に並ぶ予定です。
是非、旬の味わいをご賞味いただきたいと思います。
さてさて先日、SBSテレビさんの取材があり、
ミュージシャンのパッパラー河合さんと、
SBSアナウンサーの小沼みのりさんがご来店くださいました。
この模様は、5月22日（水）のイブアイしずおか（夕方４：４５～）内のコーナー
「３丁目の昭和」でご紹介いただける予定です。
お時間がありましたら、是非ご覧いただきたいと思います。
4月24日（水）、イタリアからのお客様を迎え、
いつもお世話になっている地元生産家さんの茶園を
ご案内させていただきました。
あいにくの雨模様でしたが、雨の茶畑も気に入っていただけたようで
ほっと、ひと安心。
英語やイタリア語が飛び交う茶畑は、とても新鮮でした・・・。
今回おいでくださったのは、イタリアのティーショップ
「ラ・ティアラ・エクレティカ」のオーナーご夫妻。
一昨年、弊社代表もイタリアの「ラ・ティアラ・エクレティカ」さんにて
静岡茶セミナーの開催をお手伝いさせていただきました。
その時の模様はこちらから → ★
ご夫妻がメモを取りながら、茶園の園主に
熱心にお茶について質問をしている姿が
とても印象的でした。
エスプレッソが有名な国で、お茶に対してこんなにも
関心を寄せてくださる事は、驚きと嬉しさを感じます。
Grazie mille,La Teiera Eclettica! 
さてこちらは、製茶工場周辺の茶畑です。
この雨が上がれば、本格的なお茶摘みが始まります。
製茶工場では、仕上げをする新茶の数も増えてきました。
今年の新茶も美味しい新茶が出来上がっています。
是非、旬の味わいをご賞味ください！
どこまでも続く、茶畑。
静岡市の中山間地にある製茶工場周辺の風景です。
このところの寒さで、お茶の新芽はまだ顔を出す程度ですが、
それでも「今か今か！」という新芽のパワーは、見て感じ取ることができます。
明日4月19日（金）は、いよいよ静岡茶市場で新茶の初取引が行われます。
こちらは昨年の様子。
茶市場から徒歩5分程にある弊社の界隈には、お茶問屋をはじめ
お茶の資材専門店さんや、お茶の仲買人さんのお店が建ち並んでおり、
新茶シーズンを前に、「ざわざわ」し始めました。
お茶で動いている町なので、新茶ともなれば、
やはり目に見えて、お茶に携わる方々のせわしなさを感じます。
今年も美味しいお茶と、生産者さんの想いを
皆さんにお届けしていきたいと思います。
4月も半ばだというのに、山間部では雪がちらついています。 ⛄
本日より、製茶工場では2019年度産の新茶の仕上げが始まりました。
今年も美味しいお茶と生産者さんの想いを、
皆さんにお伝えしていきたいと思います。
3月5日（水）、静岡市清水区押切の「ヒバリヤ新鮮市場 高部店」さんで
お茶の試飲販売を行いました。
こちらのヒバリヤ新鮮市場 高部店さんでは毎月第1、第3水曜日
10:00～12:00頃までに出店させていただいております。
毎回、その時々のおすすめのお茶を
試飲販売させていただいております。
お近くをお通りの際は是非お立ち寄りください。
3月2日（土）、3日（日）静岡市清水区のエスパルスドリームプラザにて
「静岡おみやプロジェクト 10周年記念お披露目販売会」が
開催されました。
大変多くのお客様にご来場いただきました。
誠にありがとうございました！
地域の資源を生かした静岡市を代表するお土産の創造を目指し、
B-nest静岡市産学交流センターと市内の食品事業者が
商品開発に取り組む、このプロジェクトの10周年を記念した販売会。
弊社は平成28年度にこのプロジェクトに参加し商品開発を行った
「しずおか茶ぁ飯の素」を試食販売させていただきました。
しずおか茶ぁ飯の素は、静岡県内産の６種類の茶葉と、
国産の海産出汁をブレンドした、無添加の万能調味料です。
粉末タイプなので、炊き立てのご飯に混ぜるだけで茶飯が作れたり、
パスタ、チャーハン、お茶漬けなどなど、いろいろなお料理に汎用できます。
ご来場のお客様にもご好評で、本商品を使って
どんなお料理ができるかアドバイスなどもいただきました。
誠にありがとうございました！
さて、私はお昼休みを利用して、このしずおか茶ぁ飯の素で
コラボレーションさせていただいたエスパルスドリームプラザ１Fの
「清水チャーハン食堂」さんにお邪魔しました。 
こちらの清水チャーハン食堂さんではこの2日間のイベント期間限定で
しずおか茶ぁ飯の素をオリジナルアレンジした商品を販売していただきました。
この日のために考案してくださったメニューは、
お茶ぁエビ塩あんかけチャーハン
お茶ぁエビ塩あんかけ焼きそば
3段ひなチャーハン（子供セット）
の3種類。
私はこの日、2種類のメニューをいただきました。
まず、お茶ぁエビ塩あんかけチャーハン。
しずおか茶ぁ飯の素をあんかけにアレンジし、
自慢のチャーハンと組み合わせていただきました。
海鮮の出汁と、後味にお茶の風味が余韻で感じられる
ご当地ならではのチャーハンでした。
続いて2品目は、3段ひなチャーハン。
こちらはお子様向けのメニュー。
イベント当日はひな祭りということもあり、ひな餅を思わせる
色鮮やかなかわいいメニューも作ってくださいました。
そしてこちらのメニューはちょっとした遊び心があり、
チャーハンを食べ進めて行くと、お楽しみがあるとのこと。。。
3段ひなチャーハンを食べ進めて行くと・・・
たこさんウインナーが顔を出しました。
店主の佐々木さん曰く、たこさんウインナーは
「はずれ」だそうです・・・・。
大当たりがなんだったのか・・・
とても気になりました・・・（笑）
お茶ぁエビ塩チャーハンも3段ひなチャーハンも、
キレイで、楽しくて、美味しくて大満足のチャーハンでした！
清水チャーハン食堂店主、佐々木さんにお話を伺ったところ、
コラボレーションメニューは好評だったようで、
中には、電話でお店にコラボメニューについてお問い合わせくださった
お客様もいらっしゃったそうです。
ありがとうございます。
地域の資源を生かした静岡市を代表するお土産の創造を目指し、
商品開発を行ってきた静岡おみやプロジェクト。
本プロジェクトで生まれた商品が
人と人を繋ぎ、つながっていく様は
とても感慨深いものがありました。
ご来場くださいました皆様、
そして清水チャーハン食堂の皆様、
そしてコラボレーションにご尽力いただきました関係者の皆様、
誠にありがとうございました！
3月1日（金）、毎月1日恒例のイベント
「マルヒデ百貨店」を開催しました。
今回もたくさんのお客様にお越しいただきました。
誠にありがとうございました！
お昼過ぎには地元のコミュニティーFM
「FM・Hi！」さんの生中継があり、
イベントの賑やかな模様を放送してくださいました。
さて今回もお茶問屋のお茶の詰め放題をはじめ、
地元の美味しい逸品が所狭しと並びました。
簡単ではありますが、出店者様をご紹介します。
★季咲亭（葵区沓谷） ・・・ 新鮮野菜のお漬物 他
★斎藤精肉店（葵区葵町） ・・・ う～んまいチキンカレー 他
★マル鉄商会（清水区西久保） ・・・自家製燻製商品
★岡崎（駿河区用宗） ・・・ 老舗製麺所の餃子
★海野農園（葵区安倍口新田） ・・・朝採れあきひめ
★はの字食品（焼津市保福島） ・・・老舗のさつま揚げ 他
★原藤商店（清水区由比） ・・・原藤グラタン
★潮屋（清水区興津本町） ・・・宮様まんじゅう
★次郎長屋（清水区真砂町）・・・削りたての鰹節、羅臼昆布 他
★片山米店（葵区五番町） ・・・ お米屋さんのこだわりおにぎり
★梅辰（葵区羽鳥） ・・・梅にんにく
★どだゆう＋R ・・・ 地元のはりきゅうあんま治療院
★地元生産家さんの新鮮野菜 ・・・ 白菜、人参、しいたけ 他
（順不同）
次回は4月1日（月）開催予定です。
静岡市街地では丁度「静岡まつり」が開催中ですね。
おまつりに遊びに来がてら、
マルヒデ百貨店にもお立ち寄りください。
スタッフ一同皆様のお越しをお待ちしております。
2月24日（日） 静岡市清水区興津の清見寺にて
「第18回 地元茶でもてなす会」が開催されます。
年に一度、清見寺で開催される人気のお茶会イベントです。
お茶のこれからを担う若手生産者が、
直接お客様に清水のお茶の魅力を伝えるお茶席や、
お茶の種類を当てる茶歌舞伎、そして和菓子づくりのワークショップなど、
様々な催しものが企画されていて、1日清水のお茶に親しみながら
楽しむことのできるイベントとなっております。
こちらは、昨年の模様です。
弊社代表も、本イベントにて「世界にひとつだけのお茶づくり」という
ワークショップを開催させていただきます。
人気のブレンド茶作りに焙じ茶体験をＭＩＸ！
できたお茶は、お土産としてお持ち帰りいただけますので、
是非この機会にご参加ください。
【第18回 地元茶でもてなす会】
日時 2月24日（日） 午前10時～午後3時（受付開始午前9時30分）
場所 清見寺 静岡市清水区興津清見寺町418‐1
参加料 1名500円 小学生以下無料
※別途有料イベントもあります
2月16日（土）、静岡市葵区北番町の静岡茶市場で
「T-1グランプリ in 静岡市 2019」が開催されました。
T-1の「T」は、お茶の「Tea」。
小学3～6年生を対象とした、日本茶の茶ンピオンを決定するイベントです。
参加する皆さんはお茶についていろいろと勉強し、
何度も急須でお茶の淹れ方を練習し、
この日のために頑張ってきました。
競技前の会場は、静寂に包まれつつも、
選手の静かなる闘志が感じられました。
私は今年もボランティアスタッフの一員として
参加させていただきました。
さてT-1グランプリの競技の内容は・・・
① 〇×筆記クイズ 
② お茶の種類当て競技 
③ お茶の淹れ方実技競技 
以上3種類の競技を行います。
茶レンジ① 〇×筆記クイズ
お茶に関連するクイズに〇×で回答していきます。中には、大人でも迷ってしまうような
難しい問題も・・・。静岡ならではのご当地クイズも出ていました。
茶レンジ② お茶の種類当て競技
お茶の色や形など種類を見極める競技です。見た目が似ている茶葉もあり、
難易度がとても高い競技でした。
茶レンジ③ お茶の淹れ方実技競技
審査員を前に、急須でお茶を淹れます。
普段とは違う環境下での実技はとても緊張するもの。
ですが、皆さんとても所作がキレイでした。
さてさて、施設内では地元茶の町コンシェル加盟店や、
イベント協賛企業様によるマルシェを開催。
参加者のご家族様にも好評で、大変賑わいました。
そしてこちらが今年の上位5人に選ばれた皆さんです。
おめでとうございます！
※これらの写真はT-1グランプリin静岡市ボランティアスタッフとして、主催者の許可のもとで撮影・投稿しています
参加者数約100名。みなさんのレベルが高く、決勝競技のお茶の淹れ方実技も
僅差の戦いになりました。今回惜しくも入賞できなかったみなさんも、お茶に触れあう
貴重な経験となったと思います。是非これからもお茶に親しんで、
美味しいお茶を淹れていただきたいと思います。
最後に参加者の皆さんと記念撮影。
皆さん、お疲れさまでした！
また、ご家族の皆様、協賛くださいました各社様、
誠にありがとうございました！
私達茶業関係者も、
真剣に取り組む小学生たちの姿に、
心をうたれた一日でした。
2月14日（木）、マルヒデ岩崎製茶店頭に
「全粒粉とふすまのベーグル専門店こないろ」さんをお迎えし、
ベーグルとお茶の販売会を行いました。
こないろさんのベーグルは、ご自身の経験から、
「身体に負担をかけないような健康的なものをお客様にご提供したい！」
という想いをお持ちで、全粒粉と小麦の表皮の部分を精製した
ふすま粉で作られています。
ヘルシーなベーグルはとてもファンが多い人気の商品です。
お昼過ぎにはかなり品薄の状態でした。
当日はバレンタインデーということもあり、チョコのベーグルも多く並んでいましたよ～。
もちろんお茶もベーグルの人気に便乗し、大変好評でした。。。
特にベーグルやパンにも合う「和紅茶」の人気が高かったです。
不定期ですが、こないろさんにまた出店していただく予定ですので、
日程か決まり次第、またご紹介させていただきます。
