今年も購入してしまいました・・・。
フィルターインボトル。
冷茶が美味しく作れる茶器です。
昨年、緑色を購入したのですが、いろいろな用途につかえてかなり便利なので
今年は白いフィルターインボトルを購入しました～。
初めてご覧になる方もいらっしゃると思いますので、少しご紹介します。
容量は750mlのワインボトル型の容器です。
分解すると、ガラスの容器・茶こし・ゴム製のふたに別れます。
パーツごとに洗えるので、洗浄も楽です。
注目ポイントはここ！
ふたに茶こしが付いているので、茶葉が外に漏れることがありません。
・・・と言葉で言っても、わかりにくいと思いますので、実際に冷茶を作ってみたいと思います。
①ボトルに茶葉を入れます。
量はだいたい20g。カレースプーン大盛り2杯位です。
ちょっと贅沢な使い方ですが、茶葉たっぷりめの方が美味しく出来あがります。
また使用する茶葉ですが、冷茶専用という茶葉は特に無いので、普段飲まれている煎茶でOK!
新茶なら旨みをたくさん含んでいるのでなおさらOK!!!
お好みで氷を入れると、より一層美味しくなります。
②水を注ぎます。
③冷蔵庫で1時間程冷やします。
取っ手の無いワインボトル型なので、冷蔵庫の扉部分にすっきり収納できます。
これも人気の理由のひとつです。
そして・・・
1時間程待ったら・・・・
④できあがり～！
器に注ぐ前に、お茶の旨みが底の方にたまっているので容器を軽～く撹拌してください。
茶こしが付いているので、そのまま器に注いでも茶葉が漏れることがありません。
この茶器で作れば、水から抽出した茶葉の甘みを感じていただけると思います。
このフィルターインボトルをお使いのお客様の中には、
焼酎の緑茶割りのお茶をフィルターインボトルで作られている方もいらっしゃいます。
かなり本格的な味でご満足いただいているようです。
またこの他、水とレモンを入れてレモン水を作ったり、今話題のデトックスウォーターを
この茶器で作られている方など、いろいろな用途がありこの夏も流行りそうな予感がします。
店頭でも販売しておりますので、お気軽にお問い合わせください。
フィルターインボトル（HARIO製） 1本 ￥2160
マルヒデ岩崎製茶 TEL 054-271-1010