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【宮崎】発酵料理と米粉パンの料理教室/笑顔のミナモト♪

宮崎県の発酵料理と米粉パンが習える料理教室。発酵の資格が1日で取得でき、発酵美人食アドバイザーになれます。資格取得も発酵コミュニティの仲間と一緒に交流会、イベントなど参加できます。興味のある方はは公式LINEより連絡お待ちしてます。

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    #10 ダブルチーズベーグルの巻。

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    『卵』は、全卵を使う場合と卵白、卵黄に分けて使う場合とでパンの食感が変わる。

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    『塩』は美味しいパンに仕上げるために必要不可欠な存在です。

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    #9 基本のベーグルの巻。

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    【ランキング報告】みんなのパン作りを頑張る気持ちに"火"をつけてます、笑。

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    【雑談】妹からの応援メッセージに力をもらう^_^

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    『砂糖』パンに美味しそうな雰囲気をまとわせる名脇役。

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    「イースト』の発酵がパンのふくらみに一役かう。

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    【感謝】登録者数1600人突破〜♡

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    パン作りにおける小麦粉は「でんぷん」と「タンパク質」の働きが大切。

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    #6 ポテトサラダパン

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    【コメント返し】胡桃さん、雪蛍さん ありがとうございます。コメントが頑張るミナモトになってます。

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    【お買い物】楽天市場でパンの材料を5点購入しました。

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    #5 基本のミルクパン巻。

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    【ランキング発表】今週のパン作りランキング (1/9~1/15)

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    【父さんの畑】種から植えた庭のビオラに花が咲きました。

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