炭火焼豚と出会い
店を開けました。
ただ、今日は天候が不安定で晴れ～～
と思いきや土砂降り～～～
さらに雷～～～
でもってくもり
というようななんとも変な天気でした
からっ
と晴れればバーベキューとなり忙しくなるんですがお客さんの来店も波がありました
でも手土産とかお中元とかで炭火焼豚 や炭火焼豚丼の素 は
よく売れました
で、ちょっとしたお土産の方にはさすがにレジ袋では味気ないので
コンペ商品に使っている紙袋を差し上げています
そしてうちの読者でusatomoさん という方がみえます。
なんでもおばあちゃんが八百津にいるので子供と一緒に来たそうです。
そしてわざわざうちまでみえて炭火焼豚と炭火焼豚丼の素を
買っていってくれました。
いつも思うけどアメブロでメッセージ等でのやり取りしかないのに
初めて会ってもそんな気がしなくて話しています。
私だけなんでしょうか？？
でもすごいのはそのusatomo さんのおばあちゃん
９５歳でもちろん孫やひ孫もたくさんいます。
そんっでもってなんかすごくしっかりしてて孫たちが来るので
ヘルパーさんの食事は自分で断ったそうです。
一緒に食べるために・・
私もその位しっかりして長生きしたいです。
usatomoさん今日はありがとね。
また機会があったらよってください。
少々、緊張しますが・・
今月の応募者はまだ少ないです
当たる確率が高いですよ～～
8月の読者限定のプレゼントはうちの一番人気の
”炭火焼豚 ” を3名様にプレゼントします
原材料は岐阜県産の豚カタロースを使い、ベースとなる醤油は地元の
醸造元で作ってもらっています。その醤油を使ったタレは長い間継ぎ足しながら
作っているうちのオリジナルのタレです。
そして味付けして一晩寝かせた後にこれまた地元で素材からお願いして
つくった木炭で炙り焼きにしています。
すべて手作りですしもちろん添加物等は使っていませんので
安心して食べていただけます
そんな炭火焼豚 を3名様にプレゼントします
トップページの”今月のプレゼントはこちら”というバナーを
クリックして下の方にある応募フォームに書いて送ってください。
たくさんの応募待ってま～～～す
申し込みは8月１日～8月20日（月）までです。
ぜひぜひ、応募してね。
トイレのスリッパ
当然のごとくスリッパがあります
そのスリッパを見れば誰が前に入ったのかがわかります
まずば次男
もう典型的なクソガキ
何度言ってもスリッパを揃えない
困ったもの・・
そして嫁さん
さすが・・
恐ろしいくらいに完璧
当たり前だけどある意味怖い
一番不思議は今は大学生で下宿していていないけど
長女は・・・
いったいどんな脱ぎ方してるんじゃい
わけわからないです
そして最後に私・・
次男の入った後には
嫁さんのはいった後には
そう・・基本的にめんどくさいからスリッパはかない
どうせだれも知らないからいいけどね
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バーベキューと焼豚
世間は・・・まあ仕事柄うちは休みはありませんが・・
今日もバーべキューの焼き肉を買いにたくさんのお客さんが
見えました
バーべキューと言えば・・
カルビー、とんちゃん、ネギマ、ウインナー等々・・
カルビーはもちろん飛騨牛
結構、霜降り！（これは上カルビーです）
うちのとんちゃんは自家製です
一袋300ｇ 入りで２８０円です
ネギマもこの時期はよく売れますが別注で
自治会のお祭り等で５００本とかネギマ用１０ｋｇとかというように
注文がきます。
全部、手刺しなので大変ですが・・
そして最近はせせり とか ヤゲン軟骨（肉付き） がよく出ます
両方とも塩コショウで
特にヤゲン軟骨がやばい
ただの軟骨ではなく肉付きであるので味があり若者にも人気です
写真はぶれてしまったので・・すみません
と、炭火焼豚 はよく出ます
今日もせっせと巻きました
掃除して脂、骨等を取り除き
１本１本巻いていきます
さすがに１０時過ぎまで残業でした
明日のためにもう寝ます。
おやすみなさい
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今週の揚げ物と美味しい差し入れ
だんだん暑くなってきたので揚げ物はちょっとつらい時期です
でも揚げたては美味しいよね
ケチャップをかけて食べると最高です
そして暑いなあと思っていたらスタッフの女の子が差し入れ持ってきました
なんとハーゲンダッツ
しかも人数分だけ・・お金使わせてしまいました
でもお言葉にあまえて３時の休憩のときにみんなで食べました
いや～～美味しかったです。
ありがとね
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幸せになれる歌
たまたま税理士が同じだったことがきっかけで友達になり
飲みに行ったり
ゴルフに行ったりしました。
言っておくけど彼女じゃあないよ
そんな私ごときが相手にされるような人ではないですから・・
ただ歳も私より一つ歳下だけでお互い経営者ですので
仕事等の話も合いますし私の方がいろいろと勉強させてもらっています。
そんな彼女からメールで｢聞いているだけで幸せになれるような曲を集めてＣＤを
つくってください
と・・・」｢了解しました」
といったもののう～～～ん
悩みます。
それではズバリこのブログを呼んでいるみなさんの意見を聞きたいです
あなたが聞いているだけで幸せになれるような曲はなんですか
ミスチルもいいしドリカムもいいし・・悩みますが・・・
私が好きな曲は
桑田圭祐の”明日晴れるかな”です
8月の読者限定のプレゼントはうちの一番人気の
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