11月の読者限定のプレゼントの当選者発表です
もう、ファンヒーターや毛布はかかせませんねえ～～～
今月の読者限定のプレゼントにたくさんの方が応募していただき
ありがとうございました。
今月はテレビ放送＆イベント出店記念ということで・・・
うちの一番人気の”炭火焼豚 ”と”炭火焼き豚丼の素 ”のセットを
3名様にプレゼントしますということでした。
原材料は岐阜県産の豚カタロースを使い、ベースとなる醤油は地元の
醸造元で作ってもらっています。その醤油を使ったタレは長い間継ぎ足しながら
作っているうちのオリジナルのタレです。
そして味付けして一晩寝かせた後にこれまた地元で素材からお願いして
作った木炭で炙り焼きにしています。
すべて手作りですし、もちろん添加物等は使っていませんので
安心して食べていただけます
そして今月の当選者は下記の方々です。
レオママ 様
きもの 屋3代目若だんな 様
バウパパ 様
おめでとうございます。
来月もやりますのでぜひぜひたくさんの方の応募お待ちしております。
冬季限定商品～こんぶ巻き～
作らない商品があります。
”コンブ巻き”と”飛騨牛三色巻き”です
今日はコンブ巻きの話・・
これは国産の昆布を使い豚のカタロースとニンジンを中に巻いて
かんぴょうで巻き味付けしたものです
なぜ冬季だけ・・
というと・・
彩といいちょうどお正月の料理の一品に最適ではないでしょうか
ただ肉屋なんで中の具材はもちろん肉を
使っています。
知っているリピーターのお客さんは御歳暮にいれてほしいという
ご要望の方もたくさんみえます。
それこそ手間がかかりますので量産はしてませんが・・・
こんな感じの商品もこれからの時期いいんではないでしょうか
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 今月はテレビ放送＆イベント出店記念ということで・・・ 今月の読者限定のプレゼントは・・ うちの一番人気の”炭火焼豚 ”と”炭火焼き豚丼の素 ”のセットを 3名様にプレゼントします
原材料は岐阜県産の豚カタロースを使い、ベースとなる醤油は地元の
醸造元で作ってもらっています。その醤油を使ったタレは長い間継ぎ足しながら
作っているうちのオリジナルのタレです。
そして味付けして一晩寝かせた後にこれまた地元で素材からお願いして
作った木炭で炙り焼きにしています。
すべて手作りですし、もちろん添加物等は使っていませんので
安心して食べていただけます
そんな炭火焼豚 と”炭火焼き豚丼の素 ”のセットを3名様にプレゼントします
トップページの”今月のプレゼントはこちら”というバナーを
クリックして下の方にある応募フォームに書いて送ってください。
たくさんの応募待ってま～～～す
申し込みは11月１日～11月20日までです。
ぜひぜひ、応募してね。
ジョギング大会
と違っていい天気
すこし肌寒いくらいですが絶好のジョギング日和
というのは一年に一度の八百津町のイベントで
”やおつ人道の丘ジョギング大会”が本日ありました
今年は４００数名の参加があったそうで
自分の体力に合わせて距離を選んで走るそうです
で、完走した後に豚汁が振る舞われ、さらに抽選会で
八百津町の特産品が当たるというような催しのある大会です。
うちも協賛してくださいというお願いがあったので
賞品に炭火焼豚を出しました
肌寒い中、朝９時に一斉にスタート
でした。それぞれの距離をみんな一生懸命走りました。
ちょうどお昼前位に大会が終わったらしく
うちにも炭火焼豚の引換券をもった人がみえました
なんか写真まではいった引換券でした。
裏面には・・ご丁寧にお店の紹介まで書いてありました
うちの商品を当たった５名の方たちは喜んでいただけたかな？？
朝、大会のところへ豚汁用の肉持っていったら
「よかったら御嵩屋さんも走りませんか？」
と言われました
が・・・
「100ｍが限界なので無理です
」と断りました。
運動会のリレーですら大変なのにジョギングなんて・・・
恐ろしいことです
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今月はテレビ放送＆イベント出店記念ということで・・・
今月の読者限定のプレゼントは・・
うちの一番人気の”炭火焼豚 ”と”炭火焼き豚丼の素 ”のセットを
3名様にプレゼントします
原材料は岐阜県産の豚カタロースを使い、ベースとなる醤油は地元の
醸造元で作ってもらっています。その醤油を使ったタレは長い間継ぎ足しながら
作っているうちのオリジナルのタレです。
そして味付けして一晩寝かせた後にこれまた地元で素材からお願いして
作った木炭で炙り焼きにしています。
すべて手作りですし、もちろん添加物等は使っていませんので
安心して食べていただけます
そんな炭火焼豚 と”炭火焼き豚丼の素 ”のセットを3名様にプレゼントします
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たくさんの応募待ってま～～～す
申し込みは11月１日～11月20日までです。
ぜひぜひ、応募してね。
雨の日のお宮参り
予約していたので仕方なかったですが外は雨
超
天気悪い～～
それでも長男と嫁さんとうちのかみさんと嫁さんのお母さんで
行ってきました。
物の数分でのお払いでして、帰りにまあここしかないだろうという場所で
写真を数枚撮ってきただけでした。
まあ外が雨が降っていたのでこの場所しかとるところがありませんでした。
ただ、ちょっとハプニングがあって
この日はお宮参りのうちと同じような家族がもうひと組と
七五三の家族がふた組いました。
で、どうもお宮参りの方のお連れさんと七五三のところの関係の方で
車どうしがぶつかってしまいなんだかんだともめていました
天気が悪く見通しも悪かったから仕方ないですが・・・
それでもうちの航平はお宮参りの間中ず～～っと
寝てたそうです
なんとまあ、能天気な子なのかな
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今月はテレビ放送＆イベント出店記念ということで・・・
今月の読者限定のプレゼントは・・
うちの一番人気の”炭火焼豚 ”と”炭火焼き豚丼の素 ”のセットを
3名様にプレゼントします
原材料は岐阜県産の豚カタロースを使い、ベースとなる醤油は地元の
醸造元で作ってもらっています。その醤油を使ったタレは長い間継ぎ足しながら
作っているうちのオリジナルのタレです。
そして味付けして一晩寝かせた後にこれまた地元で素材からお願いして
作った木炭で炙り焼きにしています。
すべて手作りですし、もちろん添加物等は使っていませんので
安心して食べていただけます
そんな炭火焼豚 と”炭火焼き豚丼の素 ”のセットを3名様にプレゼントします
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たくさんの応募待ってま～～～す
申し込みは11月１日～11月20日までです。
ぜひぜひ、応募してね。
今週の揚げ物
先週は産業祭で大変忙しかったんですが今週は落ち着いています。
でも、手羽先の唐揚げは人気の商品なんです
手羽先に傷をつけてしみ込みやすいようにして
下味につけて一晩寝かせます。
そして次の日に片栗粉にまぶしてまた一晩寝かせるんです。
味付けは嫁さんのレシピなのでこてこての家庭料理の味ですが
それがまたいいみたい。
手羽先の方だけは同じようにあげてもいつも少ないです。
こんな感じでじゃ～～～っと揚げて・・
揚げたて食べたらきっとビールもうまいだろうね
夕方、５時すぎると仕事帰りのお客さんがよってくれます。
みんな考えることは一緒かな・・
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今月はテレビ放送＆イベント出店記念ということで・・・
今月の読者限定のプレゼントは・・
うちの一番人気の”炭火焼豚 ”と”炭火焼き豚丼の素 ”のセットを
3名様にプレゼントします
原材料は岐阜県産の豚カタロースを使い、ベースとなる醤油は地元の
醸造元で作ってもらっています。その醤油を使ったタレは長い間継ぎ足しながら
作っているうちのオリジナルのタレです。
そして味付けして一晩寝かせた後にこれまた地元で素材からお願いして
作った木炭で炙り焼きにしています。
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安心して食べていただけます
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たくさんの応募待ってま～～～す
申し込みは11月１日～11月20日までです。
ぜひぜひ、応募してね。