またまたもらいもの・・・
朝は今は暗いからそんなに早くはないと思うけど
4時くらいから起きて畑仕事してそれから仕事に行くそうです。
そして色々なものを作っています。
サツマイモから大根からシイタケで・・・
大したものです
私なんか夜の1時くらいなら全然
で何でもできますがさすがに朝の4時なんていうのは釣りに行ったときくらいしか
めったにありません。
ですので嫁さんのお父さんはホントにお金を使いません。
私は・・・使い過ぎかな
で、嫁さんちから通っている長男はよく畑で採れたものを
持参で仕事に来ます
この前はなんとキノコでした
シイタケ
シメジ
ヒラタケ
すべて大変立派なものばかりです
これも全部、お父さんが作っているものだそうです
ある意味、恐るべし人です。
私なんか全然、野菜の作り方もキノコの作り方もわかりません
毎回のことながらホントに新鮮なものをもらってばかりで
感謝しています。
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今月はテレビ放送＆イベント出店記念ということで・・・
今月の読者限定のプレゼントは・・
うちの一番人気の”炭火焼豚 ”と”炭火焼き豚丼の素 ”のセットを
3名様にプレゼントします
原材料は岐阜県産の豚カタロースを使い、ベースとなる醤油は地元の
醸造元で作ってもらっています。その醤油を使ったタレは長い間継ぎ足しながら
作っているうちのオリジナルのタレです。
そして味付けして一晩寝かせた後にこれまた地元で素材からお願いして
作った木炭で炙り焼きにしています。
すべて手作りですし、もちろん添加物等は使っていませんので
安心して食べていただけます
そんな炭火焼豚 と”炭火焼き豚丼の素 ”のセットを3名様にプレゼントします
トップページの”今月のプレゼントはこちら”というバナーを
クリックして下の方にある応募フォームに書いて送ってください。
たくさんの応募待ってま～～～す
申し込みは11月１日～11月20日までです。
ぜひぜひ、応募してね。
航平が来た！！
ちょうど1か月検診だったので帰りに寄ったそうです
ひさしぶりにあってホントに可愛いです（ジジバカですが・・）
ひいおばあちゃんも仕事の途中で航平を見に行ってしまいました。
なにもなくただ寝てミルク飲んでるだけだけど可愛いです
今は嫁さんがちょっと薬飲んでいて母乳があげれないので
ミルクを飲んでますが・・
あの長男が航平にミルクをやってるなんて・・
なんか驚きでした
なんかうちの家系で眉間にしわが寄っているよ～～な
まあとにかくかわいいです。
ひいおじいちゃんが嫁さんに
”元気な子供を産んでくれてありがとう”といった言葉が
なんか感動しますね。
大きく、元気に育てよ!航平
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さすがハーゲンダッツ！！
食べたくなりました
でもってアイスのところに行くと・・・
“期間限定”と書いてあるハーゲンダッツがありました。
どうも期間限定とか個数限定とか書いてあると非常に弱いです
でもってうちは今、3人なので3個買いました
内容は・・・
”トロピカルクリームチーズ”
”コーヒーミルク”
と、”ココアアーモンド”
です。
で、それぞれ開けてみんなでまわして食べてみました
感想は・・・
トロピカルクリームチーズはまさにトロピカル
言葉では表しにくいのですがホント南国というような味でした
そしてコーヒーミルクは・・・
私も嫁も思ったことは昔の給食に出たコーヒーミルクの味でした
まさに名前通りの味で3人ともびっくりしましたし
感心しました。
さすがハーゲンダッツ
だと思いました。最後のココアアーモンドは嫁さんのものなので
別の日に食べるということで写真を撮るために開けました
が、我慢できずに3口ほどいただきました
これもまさにつぶつぶのココアアーモンドという感じでした。
ボキャブラリーが乏しいので
表現がお粗末ですが一度皆さん、機会があったら食べてみてください。
私の感想がわかると思います
ただ、“期間限定”ですよ“期間限定”
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青年部のラーメン
以前、私も所属していた商工会青年部がつくって販売した”特製ラーメン”
店が忙しくてとてもいけませんでした
これは去年の写真です
何がこだわってるかというと
ラーメンは地元の生麺を使い
チャーシューはうちが特別に作ったチャーシューを焦がしたものがのってます
そして煮卵は味付けしてちょうどいいころあいの半熟に仕上がっています。
さらに今年はスープからこだわり粉末を使わずにやったそうです。
うちの特別のチャーシューは
こんな感じのでバラ肉を丸ごと巻いて作りました
結構、大きいですよ
これをスライスしてあげてそのスライスしたチャーシューを
バーナーで焦がしてラーメンの上にのせたそうです。
麺といい、焦がしチャーシューといい煮卵といいホントに
手が込んでいます。
それで500円ですから・・・（人件費はないので・・
）2日目は昼ごろから雨になってしまいましたが
それでも2日間で1700杯売って完売したそうです
私もたべたかったな～～～
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たくさんの応募待ってま～～～す
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ぜひぜひ、応募してね。
そういえば・・・
ありましたが、二日目は昼前からあいにくの雨
そうなると一気に
人だかりはなくなりだんだんと閑散としてきました。ただ、うちの揚げものはなぜか
好調で傘の列ができていました。結局、骨付きフランクは完売してしまい飛騨牛コロッケもほとんど
売れてしまいました。
そして明日は定休日
そういえば・・・
孫の航平の首の部分がただれてしまって明日、病院に連れていくそうです
で、どこの病院に行くのかと聞いたら
可児市にある長谷川子供クリニックだそうです。
実は、ここの病院の院長さんには以前にいろいろお世話になっています。
というのはうちの長男が小学校1年生の時、
入学して1週間目に急に高熱が出て関節が痛くなりました
いろいろ検査してもらった結果、若年性関節リウマチだそうでした。
その時は45日間入院していてその小児科の担当の先生が
長谷川先生だったんです
その後、自分で開業されたのでそのままうちの長男も小学校6年生まで
お世話になりました。
その先生にも長男と同じ年の子供さんがいてよく勉強のこととか
共通の話題が多かったことを覚えています。
それから何十年たち、今度はその長男の子供が診察に行くなんて・・
おそらく先生も知ったらびっくりするだろうな～
時の流れって早いですね。
それにしてもち～～とも航平に会ってないです
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