良いお天気になりました
布団干したいけど花粉が気になるので・・・パス
ゆっくりの土曜日です
夫がどこかに出かける予定がなければ朝はゆっくり
夫は9時まで寝ていましたが、
私は遅くても8時には起きます
お昼ご飯はハンバーガーにしました
昨日焼いたパン使って
これと言って予定はないので、
草を取ったり、庭に落ちた花びらを掃き集めたり
畑で大根やプチベールや蕪を収穫してきました
柚子大根も下ごしらえ
ネットフィリックスの「ストーブリーグ」見終わったので
次を探すまでちょっとお休み
土曜日なので夕食は二人、簡単です
ばーばの食堂本日休業
*鍋 鶏肉で
このレシピは重曹を使っていますが、
ベーキングパウダーを使うレシピも試してみたいです
ググったけどどのレシピだったか見つからないので
とりあえず覚書
薄力粉100g
水 110g~130g 110gにしました
重曹 2~3g 2gにしました
水飴 大匙2
私はこの5倍で10個の大判焼きを作りました