1月ももう半ばになり2月はバレンタイン！女子も男子もそわそわし始める！？
バレンタイン＝チョコレート（スイーツ）ですが、今回は家族やお家でバレンタイン！
テーマがスイーツですが苦手っていう方もいる・・・よね？！( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？
せっかくのバレンタイン、でも簡単に高級店のようなお味を味わいたい！
そ ん な 方 に オ ス ス メ ～ ！
タラのレバー燻製してオイルに漬け込まれた缶詰を使い、ひと手間を加えるだけで簡単で美味しいおつまみの完成♪おつまみ、というにはあまりに豪華でまるで高級レストランで食べるメイン級かも！？
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～材料（１人前）～
タラのレバーオイル漬け缶詰（１２０ｇくらいの） １缶
GABANブラックペパー ＜ホール＞ ８粒（お好みで調整）
ラディッシュ（付け合わせ） ３個
【Ａ（多めにつくっておくといいね）】
バルサミコ酢 大さじ２
砂糖 大さじ ２
醤油 大さじ１
赤ワイン（あれば） 大さじ２
バター １０ｇ
～作り方～
① タラレバーの燻製の缶詰はオイルをしっかり切っておきましょう
② 【Ａ】を耐熱容器に入れＷ５００で１～２分加熱
③ ①をお皿に盛り付けブラックペパーをのせ、付け合わせに適当な大きさに切り分けたラディッシュを添え、お洒落にバルサミコソースをかけたり添えたりする。
時短!簡単!家のみバルメニュー!
さっとソテーしてもいいのですが、洗い物がすくないのがいいもの～（((*≧ｍ≦*)ププッ
もし、ソテーする場合はそのままフライパンで【Ａ】を煮詰めるのもお勧めです♪
ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画
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