先日、とある中目黒のbarに初めて入り何杯かいただき、店を後にしてからのこと。

帰路、一緒だった男子二人と専ら話題はそこの女主人のことに。
どうやら男から言わせると、そこの女主人。
相当の‘愛人顔’だったというのです。


「いやいやあの酒作る時の、グラスの氷まわしてる時の表情、見た?!ちょっとこう首をかしげてさ、、、」

残念ながら見逃していた私。

男たちの意見をよくよく聞くと、愛人顔と言っても正確にいうと顔だけでの判断ではないようで、どちらかというときっとあそこの女主人のこれまでの生き方に、そういう愛人生活というのが実際にあったんじゃあないかというのです。それも、ちょっとやそっとカジッた程度じゃなくて、長~い時間そういう生活をしていなければ、あの内面から滲み出てくるような愛人テイストは出てこないんじゃあないかと、、、

私は改めて、その女主人の残像を想う。
長い黒髪、赤い唇。大作りな目鼻立ち。
肩ひもの細いキャミワンピからは、すらっとしたラインの二の腕。

「ねえねえそれってさ、外見とか服装がエロいからってことじゃないの~~?」

違うらしい。
どうやら‘行為’に直結するものではなくて、何もせず何も話さずでも、ただ同じ空間にいるだけで満足するような精神的なコトらしいのです。
思わずその女主人にハマってしまおうものなら、取って食われてカラカラにひからびるまで随を吸われ、そして最後は簡単に捨てられそうな気がするな、、、と、身震いするメンズたち。

そんなか~?
女主人は、こちらから話しかければ笑顔で答えてくれるが、答え以上の余計な話はしない。ましてや自分から話しかけてきたりなどなく、基本、無表情だったのですが、、、、、、、、、
ム!もしや、そこに秘密が?!


媚びない。だからといって、男を拒絶しない。
語りすぎないだけに男に想像させ、惹き寄せる。

そういえば、女にリアリズムはいらないって、ある常連さんの口癖だったっけ。

なーるほど。あそこは、barというカテゴリーの、疑似‘愛人宅’体験場。

そんな魅惑的な女主人が作ってくれた薬草酒「ピコン」のソーダ割りが、絞ったレモンの味にかき消されるくらい薄かったのを思い出し、ちょっぴり萎えていた私の横で、

「俺、また行っちゃうかも」
と呟くメンズ。

子羊さん。
間違いなく、需要と供給が成り立っていると思い知らされた夜更けだったのです。




マスターに甘えて、店に入った高級ウォッカをいただけることに。

名前は、L'ECRIN(レクラン)。
フランス語で「宝石箱」という意味の、プレミアムフレンチウォッカだそう。

冷凍庫でキンキンに冷やされたボトル、淡いピンク色でうっすらシャイニーな感じで、まあ優雅。。。しかも、目の前のカウンターにトンと出された瞬間、冷気がボトルからソワ~っと舞って、まるで美輪さん的高級オーラをまとっての登場っぷりに、一瞬ひるみました。


カクテルグラスにトロンと注がれ、ストレートでいただきます。

一口。
すーっと、なくなった。
驚くほど、スムース。

普段よくいただいている馴染みのあるウォッカ(お手頃価格のもの)と比べると、このレクラン、やはり全然飲み口が違う、ただ者ではありません。
薄くて上品なスカーフがフワッと広がるような、華やかなアルコールの味わいとともに、その純度の高い液体が体内細胞にすーっと浸透していく感じ。



「無味、無臭、無色だから」

高級ウォッカの三大テーマなのだと、マスターが教えてくれました。

原料に様々な穀物が混じれば混じるほど、その穀物の味、匂いなどが出て、くせのあるウォッカになる。
だがこのレクランは、穀物の中でも高級な小麦、しかも、パリ盆地で収穫した高級小麦の中心部分のみを磨き上げ、その後5回も蒸溜するという、雑味を限りなく排除した手間ひまかかった贅沢なウォッカなのです。


高級なものほどくせがないなんて、、、、
でも考えてみたら宝石も高級なものほど混ざりっ気はないし、人間も一流の人ほど余計な装飾はいらないのかもしれません。

常に雑念に悩まされる私。レクランの純度にあやかりたいものです。


先月のこと。
枇杷(びわ)のフレッシュフルーツカクテルをいただいてみました。

恐る恐る、一口。

やっぱり、きちゃいました。
いただいた途端、喉の奥の奥が、、、、

カユゥゥーーーーーーーーーい!

産毛アレルギーなのは自分でもわかっているんです。
産毛的なものがついているフルーツ全般、キュウイとか桃とかチェリーとか、あとパイナップルとかの繊維系 も、私は食べるとすぐに、喉の奥が死にそうにカユくてカユくてカユくて、ケーケーになってしまうのです。

ちっ。
「びわ」という響きが、なんとなく素朴で可愛らしくて、軽くものにしてやろうと思ったのに。
あなどれぬ、無言の反抗。
これは、フルーツたちの威嚇としか思えない。
一口味見しただけで、後はもう誰かのところへ譲らざるをえませんでした。


そして、今月の旬なフレッシュフルーツカクテル「マンゴー」のカクテル。
マンゴーの、新鮮で濃厚な果肉をやさしく刻んで、その中にホワイトラムを入れ、レモン果汁少し、クラッシュアイスとともにジューサーにかける。
マンゴーの本来のとろんとした甘みとレモンの酸味、ラムのエロみが程よく調和したであろう頃、ジューサーから素早くはずし、一気にグラスに注ぐ。

すると、、、、
輝くように美しい、ビタミン満載の、マンゴーカラー!

全体的にジメジメした季節、体の中でざわつく細胞一個一個に働きかけて、みるみるうちに潤いを与え、ピカッと再生してくれそうな、そんなお高い美容液のようなスペシャル感がある気がするのは、悲しいかな私がマンゴーに対して少なからず距離感のある、生粋の日本人庶民だからでしょうか。


ともあれ、女子にとっても、その横にいる惚れ男にとってもジュルルとそそられるカクテル。

マンゴー、産毛、あったっけ?
あったとしても、いい。ケーケーで本望。
そんな1ランク上のカクテルをごっくりいただいて、来る夏に向けて鋭気を養わなければ・・・!