嬉しいな!こん風になってくれるのが私の役目かなと思ってます。 | 埼玉県上尾市の料理教室、プロに学ぶ!健康&美肌レシピが学べる料理教室

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プロのコツで家庭でもお店の味になりますよ。
食材の選び方、切り方、作り方、全てが美味しい料理のポイントなのです。
栄養を逃さない調理法を学び食べて健康とキレイを手に入れませんか?

嬉しいな!こん風になってくれるのが私の役目かなと思ってます。


こんにちは、料理教室とパン教室をやってます若松美保代です。


ほんと、夜、寒くなりましたね~。


この季節は、秋刀魚、鯖、鮭と魚が脂のって美味しいですよね^^


教室では秋は、最も魚を使った料理が多い時期


先週のクラスでは、鯖、来週の基礎クラスは、秋刀魚を取り上げます^ ^


秋刀魚は、旬がとっても短いから食べるのは今ですよね。


色々な食べ方で秋刀魚を楽しんで下さいね(^∇^)


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今月から20~30代前後の方が対象の秋期日曜コースがスタートしました!


初回は、お休みが多かったけど、次回からは全員集合になりそうですね^^


夏期コースに初めて参加してくれて、今回秋期コースも継続参加のYさんが、感想を送ってくれました♪

◎感想


1人暮らしを始めてからは食事はお腹を満たすために食べるものという感覚で、
ワンパターンの味付け、決まった食材ばかりでした。


この教室に通い始め、料理中の良い匂いや色々な食材の食感、色々な味付けを味わい、食の楽しみを知りました!


実家を出てから少食になったのですが、良い匂いや皆さんが美味しそうに食べる姿に触発され、胃が大きくなった気がします^ ^笑


料理自体はクックパッドを見たりして作っていました。


ここでは、玉ねぎのみじん切りの仕方など、今更誰も教えてくれないようなことを色々知ることが出来、毎回とても勉強になりました!

◎参加前と参加後のビフォア‐&アフター


参加前は今後のためにとりあえず学んでおこうという気持ちでした。


参加後の今は料理が好きで楽しみになりました!

ちょこちょこ復習もしてます^ ^

◎要望


デザートはいつもすごく簡単で美味しいので、毎回続けてもらえると嬉しいです!

秋期もよろしくお願いします。



作った料理の数々の写真も添えられてて、これも作ったのね!ってほんと、嬉しく見させて頂きました♪


料理って、色々知れば知るほど、奥が深く楽しいですよね^^


生徒さん達の料理が楽しくなっていく姿を見るのが、楽しみなんです(^∇^)


秋期コースも、楽しんで学んでもらえたらと思います。


一人でも多くの方に、料理の楽しさをら知ってもらいたいと言う思いを込め、メールレッスンも初めてますよ~^^


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◆パン教室第8期生、1月スタート(募集開始11月1日10時


◆増設!基礎クラス、2月スタート(募集開始12月1日10時

これから料理頑張ろうと思ってる方の為に、基本から学べるクラスです。


埼玉県上尾市の家庭料理「銀のスプーン」までは、

高崎線上尾駅から徒歩12分 車でのお越しも出来ます。

湘南ラインでは、都内の池袋、新宿、渋谷方面から乗り換えなし30~40分で来れます。


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ナイフとフォーク料理教室の生徒さんの感想

食パンパン教室の生徒さんの感想

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最後までお読み下さってありがとうございます。若松美保代より