サクラマスの塩漬け

先日釣ったサクラマス

お刺身には小さめだったので塩干に

塩漬けして干して

焼いて食べます

写真撮影を忘れて😅

只今お塩の圧迫ベットで入眠中です

仕方ないので

作り方を伝授してくれた

大切なブログを無断で

コピペ

サクラマス塩漬けの方法

『サクラを喰らう』

お陰様で我が家は

ルイベと塩焼き・フレークにちゃんちゃん焼きが

人気メニューです

ちょっと怖いけど

頭も焼いて醤油ドボンが美味しいです😊

フレークの作り方は

こちら　

『サクラマスフレーク』

サクラマスは4日目で

塩を洗い流して

寒風日光浴中です

宗八は本日で

日光浴終了予定です

大切な命を美味しく

頂きま〜す

我が家に来るスズメ達も

何か食べ物を探して居ます😅

みんな同じ空の下で

生きている

喜びにはありがとうの気持ちが

かくれています

今日も怪我なく

健康な穏やかな1日であります様に