１歳児の新米ママ栄養士＊misacoro＊のおいしいブログに
足を運んで下さりありがとうございます(・∀・)
簡単(すぎる)おいしいレシピを関西弁交じりで提供中。
ビビビとくるレシピがあれば作ってみるもよし、
目で楽しむだけでもよし！
気軽に見てってくださいね～♪
今回ご紹介するのは
「さつま芋のハニーマスタードサラダ」
夫も大絶賛の作り置きできるデリ風サラダ♪
ビタミンたっぷりのさつまいも＆ほうれん草
がたっぷり食べられる、
冬の風邪予防にもぴったりのサラダです♪
名前の通り、
粒マスタードを使うんで、
「うちの冷蔵庫に眠ってるわ～！」
という方はぜひ！
＆
「ないけど買っても使い切れるか不安やわ～」
という方も、
最後に簡単レシピも載せてるんで
安心して作ってみてくださいね^^
＊さつま芋のハニーマスタードサラダ＊
（４人分）
さつまいも...１本(約300ｇ)
ほうれん草...１束(約180g)
はちみつ...大さじ１(18ｇ)
粒マスタード...大さじ２(30g)
しょうゆ...大さじ１と1/2(27g)
[1] さつまいもは1.5㎝角に切り、
水から茹で、お箸が刺せるくらいやわらかくなったらざるにあげて粗熱をとる。
＊レンジでチンでもOKですが、茹でると甘味が出て(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです♪
[2]ほうれん草はたっぷりのお湯で湯がいて冷水にさらし、
しっかり絞って２㎝幅に切る。
[3] ①、②、はちみつ、粒マスタード、しょうゆを混ぜ合わせる。
＊食べやすいようにしっかりした味付けにしてあるんで、
好みで調整してくださいね。
本日の材料費 ４人分
さつまいも １０８円
ほうれん草 １９８円
調味料等 約４０円
合計 約３４６円でした～☆
お洒落な作り置き惣菜がたっぷりできてこのお値段♪
デパ地下なら３倍はするかも？！
＊献立の組み合わせとしてこんなレシピもおすすめ♪
↑クックパッドの本にも載せてもらったおすすめレシピです。
↑さつまいもと同じで旬を迎える
きのこのうまみたっぷりのパスタ♪
最後までお読み頂きありがとうございました☆
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粒マスタードを使ったおすすめ簡単レシピをご紹介ー♪
↓↓↓ウインナーとじゃが芋という組み合わせの誰もが大好き(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなレシピ♪
↓↓↓鶏と炒めるだけの簡単メイン料理♪
＊チキンマスタード(クックパッド)＊
↑これほんまに簡単でお洒落です。
今日作ろかな。
↓↓↓10分あればできる手抜きとは思えないメイン料理♪
