今日は、ここ最近よく作っていたおにぎらずをいろいろと。
挟む具材は何でもアリのおにぎらずですが、
私はいつも常備菜で作ります。
さぁ作ろう!
と思った時に具材から作るとなるとくじけそうなので…^^ゞ(笑)
これまでにもちょいちょい載せてますが、
まとめていきます!
■にんじんの梅みそごま和え おにぎらず
レタスを一緒に挟んでます。
レタスを一緒に挟んでます。
なるべく外側の緑色の濃いものや、
サンチュで作ると色のコントラストがきれいです。
同じくにんじんの常備菜で。
■にんじんの塩麹ごま和え おにぎらず
見た目はあまり違いがないですね^^;
にんじんは、それだけですごく彩りがいいので、
お弁当のときは必ずどちらかを作ってます。
にんじんは子どもたちの大好物でもあるので^^
さて、次、
■自家製なめたけ おにぎらず
このおにぎらずを作る時はたいてい、
せん切りキャベツとねぎの小口切りを一緒に。
ねぎがなめたけとすごく合います。
青じそもおすすめ!
常備菜のレシピではないのですが、
ウチでしょっちゅう食べてる丼の具で。
■揚げ玉丼 の具のおにぎらず
にんじん同様玉ねぎも子どもたちの大好物なので、
揚げ玉丼 は、とにかくしょっちゅう食べてる。
もはや常備菜化してます…
作っておけば、あとはごはんを炊くだけでいいので。
キャベツのせん切りと自家製紅しょうがを一緒に。
紅しょうがは、しょうがのせん切りを
梅酢に漬けておくだけです^^
こちらも常備菜としてレシピを載せていないのですが…
■豆もやしとにらのナムルおにぎらず
いつだかのお弁当。
豆もやしとにんじんの蒸しナムル丼 の
にんじんをにらに替えたものを挟みました。
コチュジャンはナムルに混ぜて。
この日は、もう一方のおにぎらずがにんじんだったので、
にらで作ったのですが…
にらは意外と食べにくい(;´Д`)
元のレシピのにんじんバージョンでも作ったことがあります。
そっちの方がおすすめですσ(^_^;)
私が作る定番おにぎらずはこんな感じです。
あとは、その時あるものを適当に挟んで楽しんでます^^
そうそう、私は包む際、塩をふってます。
ごはんを乗せる前、海苔の真ん中あたりに1つまみ、
最後に乗せたごはんの上にもう1つまみ。
塩をふるかどうかはレシピによってそれぞれですが、
私はふった方が味が引き締まって美味しく感じます。
最近おにぎらず食べていないので、
なんか食べたくなってきたー!笑
いつもありがとうございます♪
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ジャーの基本的なことが載っていてわかりやすいです!
サラダ以外のレシピもたくさん載ってます!
私は、ジャー朝食、ジャースイーツ、デトックスウォーターの
3レシピ掲載していただきました^^
どうぞよろしくお願いします!
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■米粉のクッキー、↓のお店で販売しております♪
cafe merneige(メールネージュ)一宮店 さん
(愛知県一宮市木曽川町外割田四の通り106-1)
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このおにぎらずを作る時はたいてい、
せん切りキャベツとねぎの小口切りを一緒に。
ねぎがなめたけとすごく合います。
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ウチでしょっちゅう食べてる丼の具で。
■揚げ玉丼 の具のおにぎらず
にんじん同様玉ねぎも子どもたちの大好物なので、
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もはや常備菜化してます…
作っておけば、あとはごはんを炊くだけでいいので。
キャベツのせん切りと自家製紅しょうがを一緒に。
紅しょうがは、しょうがのせん切りを
梅酢に漬けておくだけです^^
こちらも常備菜としてレシピを載せていないのですが…
■豆もやしとにらのナムルおにぎらず
いつだかのお弁当。
豆もやしとにんじんの蒸しナムル丼 の
にんじんをにらに替えたものを挟みました。
コチュジャンはナムルに混ぜて。
この日は、もう一方のおにぎらずがにんじんだったので、
にらで作ったのですが…
にらは意外と食べにくい(;´Д`)
元のレシピのにんじんバージョンでも作ったことがあります。
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私が作る定番おにぎらずはこんな感じです。
あとは、その時あるものを適当に挟んで楽しんでます^^
そうそう、私は包む際、塩をふってます。
ごはんを乗せる前、海苔の真ん中あたりに1つまみ、
最後に乗せたごはんの上にもう1つまみ。
塩をふるかどうかはレシピによってそれぞれですが、
私はふった方が味が引き締まって美味しく感じます。
最近おにぎらず食べていないので、
なんか食べたくなってきたー!笑
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玉ねぎだけで、玉ねぎと切り干しを混ぜて、切り干しだけで、お好みでどうぞ。