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14Nov
- ラ・テンダロッサ＠関内
  今日ご紹介するのは…味◎、サービス◎、コストパフォーマンスと三拍子揃ったイタリアン、もちろん雰囲気もです。オープンの5時半に予約を入れていたのでまだ誰もいません、貸切みたいで気持ち良い♪入荷したばかりの白トリュフを見せてくださいました、箱を開けるとフワッといい香が広がります。直径5cmくらいかな、この量で4万円くらいだって^_^;前菜の盛り合わせ、これで半人前！すごい量～だけど嬉しい♪白トリュフには手が出なかったけど、牛肉のカルパッチョに黒トリュフを沢山かけてくれてるしかも、盛り合わせのお皿に乗らなかったといって後から持ってきてくれたのは花ズッキーニのフリット。モッツアレラチーズとアンチョビが入っています、美味大好きなフォアグラとフルーツのピザ、私の定番です。本来はもうちょっと大きいんだけど、予想に反して前菜が多すぎたので小さめに作っていただきました。ポルチーニ茸のタリアテッレ。ポルチーニの食感、たまりませんね＾＾メイン：ビーフみたいでしょ？でもこれ豚なんです！お味も牛肉のように濃厚、柔らかくてとても美味しい。なかなか手に入らない種類らしいんだけど…ごめんなさい！名前忘れてしまいましたo(_ _*)oワインはヴィノジアのアリアニコ、果実実がしっかりしていて、きめ細かなタンニン。凝縮感たっぷりだけどクリーンなイメージがあります。ここは予算と好きなタイプを言うと、300種のワインの中からピッタリのワインを選んで来てくれます。3種類くらいから選ばせてくれたり、嬉しいサービスですね♪ここは以前massimoさんがお話されていたお店ですよ！やっとUPできました。いつかここでオフ会もいいなぁ♪
09Nov
- ワインバー＠横浜
  横浜のワインバー、ZIZIにて。随分ご無沙汰だったのですが、温かく迎えてくださりほっと一安心、来て良かった＾＾赤で何かオススメ出してとお願いしたら、アンセルミのレアルダカベルネ100％ですがエレガントです。綺麗な酸の中にもカベルネらしい熟したブラックチェリーちょっとだけスパイスが効いています。お店の中はこんな雰囲気。美味しそうなワインがずらり！お店は一人でされているのでちょっと待ちますが行く価値充分です！横浜駅から徒歩10分くらいの場所。また通い始めてしまいそうです♪お店HP→　★
05Nov
- This is it.
  マイケルの偉大さを改めて感じる作品。感動で思わず涙が。。。！多くは語りません、観て良さがわかるので…もう一回見たいとも思います！２週間限定の上映でしたが、全国の劇場の内、約7割が２週間延長するらしいです。オススメです！是非観てくださいませ～♪
29Oct
- 喫茶ウィーン＠馬車道
  関内馬車道にある、約50年続く老舗の喫茶店、前々から気になっていて、今回初の来店です。店内はビロードの長ソファ、少々古めかしい感じですが、歴史を感じる落ち着き感があります。先ほどまで老夫婦がまったりお茶を楽しんでいました＾＾なかなか優雅な雰囲気でしたね！同僚との飲みの後なので、同僚はカフェオレでほっと一息。。そして私はグラスワインを。。銘柄は細かく覚えていませんが、ボルドーのメルローでした。ちょっと冷えていたかな。。でもお味はしっかりしていてなかなか美味しかった。外からみるとこんな感じ、ｽﾀﾊﾞのすぐ隣なのですぐわかります。張り紙の“あんみつ”はちょっと季節はずれかな^_^;
26Oct
- Happy Halloween♪
  鎌倉でのアレンジメントレッスン今回はハロウィン編でした！日本でも最近人気が出てきましたね、“秋の収穫を祝い、悪霊を追い出すキリスト教の子供達のお祭り”(先生のノートより)10月31日、もしかしたら仮装をした子供達が,、あなたの家のドアをたたくかも！Knock,knock…Trick or Treat 先生からお褒めをいただきました＾＾“几帳面”なアレンジだそうです♪ その後はお花のお仲間と、鎌倉のおしゃれなこじんまりカフェでお食事♪ ワインの取り揃えは少ないですが比較的まろやかで落ち着いたタイプのラインナップですね。このファルネーゼもサンジョベーゼとカベルネが入っていますが上品な酸味でした、お互いの良い所を引き立てあってる感じで美味しい♪そしてこの後、メドックの2005とカサーレ・ベッキオを開け、かなりほろ酔い状態。写真は撮り忘れてしまいました(汗)裏通りにあるとっても素敵なお店…地元の方に愛されるお店なのでしょう！Cafe鎌倉美学
23Oct
- イタリアンワイン＠家のみ
  ブログネタ：「家飲み」する時、何飲んでる？参加中私はこだわりワイン・日本酒派！本文はここからそりゃあワインに間違いないですよね！！私の場合、家のみなら、お決まりの甲州ワイン♪でもこの日は関内のイル・カリーチェでセールを行っていたので仕入れたアリアニコ。　2006のクリテルニア、コスパが良く香りが重厚で素晴らしい。これだからイタリアンは止められない！と思ってしまう一本です。別の日、牛筋のシチューを作って(8時間かけましたよ)イタリアンのネロ・ターヴォラに合わせました。もちろん美味しかったのですが、シチューならアリアニコの方がよかったかなぁ～。。ついでに仕入れたキアラモンテ・アンソニカ軽めですが、シチリア産だけあり後から後から芳醇さが伝わります。。美味しかった～。。。満足の家のみ、また美味しいワインにめぐり合えますように…流れ星と言えば…三日前からオリオン座流星群にめぐり合うため12時過ぎに大桟橋に通っていますがこれまで1本しか見れず…。しかし！今日が最終日、これから向かいます。どうか一本でもみられますように…「家飲み」する時、何飲んでる？やっぱりビールさっぱり缶チューハイやハイボールこだわりワイン・日本酒その他あの角ハイボールが、缶になった！小雪さんの「おいしい角ハイボールのつくり方」(PC)
18Oct
- Kaoris@元町
  元町を散歩中どこか真新しいお茶出来る所はないかな～と探していたら…こんな看板をみつけました！絶対マネできないとは見過ごせない！入ってみようぞ♪店内は意外に小さいけれどモダンな感じ。ティーモカ↓旦那さんのをちょっとお味見させてもらいました♪すごーく濃厚で美味しい。モカに負けないようにアッサムティーをベースに他多数ティーをブレンドしているそうです、これだったらまた飲みに来たいなぁ～♪フレンチトーストとマスカルポーネチーズ＆3種のベリー＾＾普段甘い物をあまり食べない私達ですが、甘み抑え目でこのボリュームなのにあっさり食べれました！美味しいですよ～実はわたしは恒例のビールを飲んでしまったのですが^_^;店頭で小売ﾊﾟﾝもあり、それだけ買いにくるお客様もお見受けしました。他にもランチメニュー、夜は8時まで営業です。汐汲坂ガーデン近くのカフェ、休憩に良い感じのお店です♪良く見ないと見過ごしてしまいそうな場所なので良く探してくださいね～！お店HP→　☆
17Oct
- 良い事ありそうな…＠東大寺
  高校の修学旅行以来の東大寺。入ってすぐに雲の隙間から太陽の光が！美しい景色に思わずパシャやっぱり大きい大仏様、そしてとてもスピリチュアルな雰囲気ですね、何か良いことありますように＾＾お隣の二月堂。二月堂の境内からの景色、JRのCMに使われていました、一度見てみたかった、嬉しいです。。もちろんここにも沢山の鹿さんが！興福寺近くの猿沢池、たまたまこの日は中秋の名月で“采女祭”の日でした。どんなお祭りかというと…天皇との悲恋を嘆いた采女が猿沢池に身を投じ、その霊を慰める為のお祭りみたいです。伝統ある奈良の一大祭りですね、その日に当たるなんてとってもラッキー♪ わかるかな？お公家様のような時代衣装を着た人が儀式をしています。そろそろここから船が出ます。。奈良も満喫の旅です。楽しかった
14Oct
- ランチ＠奈良ホテル
  奈良と言えば鹿ですが、その沢山の鹿達を横目に奈良ホテルへランチに行ってきました。鹿さん、あとでたっぷり遊びましょ～♪ うん！さすがの貫禄ですね＾＾メインダイニング「三笠」シャンパーニュを頼んでコースが始まります♪まずはカリフラワーのスープ。タピオカがはいってます。食感が面白いですね。なんとグラスでシャサーヌ・モンラッシュのグラスがありました！飲まなくちゃ♪ 2007年ですが、落ち着いています。（作り手の名前は忘れましたごめんなさい！）お魚料理は真鯛のポワレ。牛ヒレ肉のステーキ。。デザート。綺麗な景色を眺めながら、素敵なランチタイムを過ごせました♪obj-suitsさん、奈良ホテルをご紹介してくださりありがとうございました
13Oct
- 大阪で食道楽！
  大阪、奈良、京都と関西3都の旅をしてまいりました＾＾お寺めぐりで沢山感動したのですがまずは食道楽でしょ～最初に行ったのは天神橋筋。ここはお鮨屋さんが立ち並んでいるらしいです。ここに決めました、“すし政”さん！ネタが新鮮で美味しそうなのですが、それよりも驚いたのがつけ醤油！醤油をはけでネタにぬる(ﾟДﾟ)？？皆様当然ご存知なのでしょうか？私はお初でした^_^;でもこれが美味しい！ちょっと甘めに煮詰めてある感じです♪おすしの後は通天閣へ直行、お目当ての串揚げ店へ～♪“八重勝”さんです。大阪在住の友人が連れていってくれた地元の人が行くお店。間違いないですね♪美味しいです～♪どて焼きも絶品、とろけます。。。活気があってとっても美味しかった＾＾ここは覚えておきたいスポットですね♪その日の夜は道頓堀へ。ここ来たかったんです♪キムチとにらはお好みで！大口あけていただいてます～♪しかしどんだけ食べるの^_^;後２日も飛ばしてますよ！おかげで現在の体重が～（泣）
01Oct
- アトリエ・ドゥ・ヴィーヴル＠鎌倉
  ミルクホールのお後は…アトリエ・ドゥ・ヴィーヴル小町通りの漬物店、「味くら」から右に入って歩いた所。鎌倉在住の先生オススメの一軒です♪ シンプルでこじんまりとした空間、イベリコの足がカメラを覗いてます＾＾どうやらご夫婦で賄われているよう。お食事が楽しみですね！アミューズは紫芋のスープ、甘くてとろ～り♪紫芋って鎌倉でいろんな商品がありますね！上のオリーブオイルの酸味が素敵なハーモニーをかもし出してます（笑) ここでワイン、ここはほとんどがビオワインだそうです。写真を撮るのを忘れてしまったのですがプロバンスのワインにしてみました。シャトー・クーサン / エリースメール 2003 エリースメールはプロバンスでは有名なドメーヌだそうですね。エッジが赤紫に見えます、主要品種はグルナッシュ、サンソーなど。豊かな果実味で爽やかなイメージですが、骨格もあるのでお肉に合います。うんうん、美味しいですよ♪鴨のソーセージ仕立てワイルドに見えるけど意外にマイルド。フォアグラと洋ナシ、ふわふわのフォアグラに甘く煮込んだ洋ナシが。。絶品！ハンガリー産マンガリッツァ豚のロース肉のロースト　季節の地野菜添え塩気がちょっと強いけど、そこがまたワインに合ってます＾＾すっごく美味しい♪最後にコチラの奥様オススメのシェリードン・ペーエックス・グラン・レセルヴァ・1971カラメルのように甘い！口の中でふんわりした果実味と甘みが…ボリューム感たっぷり！美味しいです～今まであまりシェリーを飲んだことが無かったのですがこれは美味しい、いろんなシェリーを試してみたくなりますね！今回は肉肉肉～のチョイスになりましたが最後まで満腹満足＾＾美味しかったです。アトリエ・ドゥ・ヴィーヴル（ATELIER DE VIVRE）そして皆様にお知らせです。明日から大阪・奈良に遊びに行ってきます♪旅レポもお楽しみに！くみさん、久々にお会い出来て嬉しかったです♪また、行きましょうね～
30Sep
- 鎌倉にて。。。
  女性として“師匠”と慕う方のお花のレッスンに行ってきました。この日は、お月見・アレンジメントです。現在のスキンに合うネタが出来て嬉しいです＾＾先生がお月見に合わせた花器を選んできてくださいました！この季節にピッタリな花器ですね＾＾使ったお花は、ファンテングラス、マリーゴールドテマリソウ、スプレーションなど。。フラワーアレンジに関してほぼど素人の私ですがなかなかよく出来たと自画自賛♪先生のアドバイスが良かったのですが！コスモスを使った先輩のアレンジ、さすが素敵ですね＾＾もともと先生とは飲み友達なのでOne day lessonを終えた後はワインを求めて鎌倉を歩きます♪お店が開くのを待つ間立ち寄ったのはコチラ↓鎌倉の小町通り辺りで、こんなサイン見たことありません？地元の人から愛されるカフェだそうです。。やっぱりビール＾＾アンティークのお店と併設になっています。この後連れていっていただいたフレンチのお店も良かったのです♪後日レポますね！
26Sep
- 元町チャーミングセール＠2009秋
  毎年2月と9月にある元町チャーミングセール♪どこもこぞって大安売り！ついつい財布の紐がゆるくなりますね＾＾ランチは。。元町の老舗イタリアン、100種類以上のパスタがあります。ランチは、チャーミングセール用のメニューでした（ちょっとお安い）海の幸のトマトソーススパゲティアサリときのこのタリアテッレどちらもしっかりしたお味で美味しかった♪ボリュームもあって食べ応え充分ですよ！お持ち帰りは、これからの季節に活躍しそうなコチラ↓気に入ってしまいました～＾＾9月27日（日）まで開催です！
24Sep
- 春日居ゴルフ倶楽部＠山梨
  一宮インターから車で15分程度のとてもアクセスの良いゴルフ場です。甲府盆地を望むこの眺望、感動しますね！この日は予想外に暑くなってしまい次第にもやが掛かってきてしまったもうちょっと涼しければ全部見えるんだけど。。内容は…毎週練習している為か、だんだん良くなってきました！が、皆さんにご報告するにはもうちょっとかな^_^;
19Sep
- Bar Espanol＠関内
  スペイン好きのお友達から“バールエスパニョールへ行きたい”とのリクエスト！わーい♪私も行きたい！って事でLET'S GOここは関内の一押しスペインバルですよ＾＾スペインワインに詳しいお友達のチョイスです【バンダ・アズール】テンプラニーリョ・ガルナッチャかな、綺麗なルビー色、柔らかい口当たりですがテンプラ二ーリョの厚みを感じます♪ここはフードはもちろんですがボトルワインもリーズナブル、2800円からあるんです！チョリソ、ミニトマトと一緒に。丁度良い塩気、中は柔らかいんだけど外側に歯ごたえが…めちゃめちゃ美味しい♪ 小イカの墨煮、バスク風味とろけるほどに柔らかく濃厚、たっぷりのイカ墨、もう一皿頼もうかと思ったほど美味しい♪ イイダコとエスカルゴ身がプリプリ、新鮮さが伺えます。魚介のパエリヤ、取り分けてあります。塩加減、おコメの硬さ、魚介の味が出てます。本当に美味しい♪ こんな店内、カウンター８席にテーブル２卓小さいけれど美味しいスペインが詰まってます！その後は予約してあったマールへ（マールに関する記事はコチラ＆コチラ）この日はオーストラリアから買ってきたワインを持ち込みさせていただきました。ROLF BINDER/HEYSENBarossa Vally　シラーズ100％ロルフ・バインダーはアレスで有名ですね、でもHEYSENは日本では手に入らないみたい！最初から、シラーズのスパイスのツンとした感じと熟成感たっぷりの香りがふぁっと広がります。口に含むと、それほどまだ熟成感はない、洗練された綺麗な味ですゆっくり飲んで熟成を待とう♪この時、マールの山崎さんとシェフの小口さんにも味わっていただきました。二人とも喜んでくれたみたいで良かった＾＾フランスのシラーも美味しいですが、ニューワールドのシラーズもたまりませんね♪お腹いっぱい食べてきちゃったのでチーズの盛り合わせを注文。小口さんのチョイスにいつも満足♪チーズとおしゃべりを楽しんでいる間にもシラーズの味がどんどん変わってきます、チーズとのマリアージュのせいでしょうか？お肉が食べたくなるようなどっしりした味わいに！また、チーズを食べ終わると意外にもまたちょっとすっきり。。こんなに変化があるワインは初めてでちょっと感動しました、このワイン、もう一本買っておけばよかった…。☆ちなみに今朝起きて一番に思ったこと。昨日のイカの墨煮がもう一回食べたい、でした^_^;近いうちに再訪しちゃいます
16Sep
- 青山ボリーチェにて
  初めての顔合わせってドキドキもんですね！この日はブログでお世話になっている皆さんとの初めてのオフ会。小学校の頃の遠足に行くみたいに前日からドキドキワクワク♪緊張しすぎて逆に不安になったりして、直前は意外に大変だったのですが飲み出したらあっという間に打ち解けました＾＾ヴィノノワールさんが持ってきてくださった96'のローランペリエです。繊細で品が良い、エレガントな味わいです。massimoさんオススメの白, “Praeposives”シルヴァネールという品種、柔らかい味わいで女性に人気との事、なんと作り手は修道院だそう。味わって女性陣で“わかる～”っと顔を見合わせました＾＾華やかでありながら優しいイメージ、美味しいです♪今年のガンベロロッソで高い評価だったそう♪赤はトスカーナの“Rancore”なんと意味は「怨み」だって^_^;エチケットにムンクの「叫び」があしらわれている…。どんな味がするんだろう？一口飲むと、私は「生々しい感じ」と言ってしまったのですが後からその意味を考えてみたら、勝沼で味わうようなもぎたての葡萄を詰め込んだような若いワイン…または土っぽいイメージだとわかりました。カベルネのようなタッチの渋みにメルローの丸みが加わった。。。セパージュはサンジョベーゼにメルロー、ピノネロだそうです。うーん、奥が深いワインだなぁ～美味しい＾＾♪最後はメインイベント、これまたヴィノノワールさん持参のシャンボールミュジニー　レ・センティエ 2002／ジャッキートルショーショコラさんの大好きなシャンボール・ミュジニー＆HIROCCIさんお気に入りの作り手です♪透き通る赤、まだまだ若い色がとても綺麗です。さすがシャンボールミュジニーですね、優しく上品です♪正直に言いますとジャッキートルショーは、初めていただきました！とっても感激です、ヴィノノワールさんありがとうお食事に関しては既にHIROCCIさん、ヴィノノワールさんが出してくださってるんだけどシェフの方が心を尽くしてくださったお礼に私もご紹介したいと思います♪是非皆さんの食事＆心のおかずにしてくださいね笑アミューズとっても濃厚なとうもろこしのスープ。素材の味が生きている、とうもろこしを飲んでいるようです。自家製パン、美味しくて食べ過ぎてしまいそうですがいかんいかん、これはゆっくりとね♪金目鯛のカルパッチョ、昆布のお出汁でマリネしてあります、これ、好きだったな～フォアグラとイチジク甘くてレアでカリカリで。。フォアグラ大好きな私は幸せいっぱいです＾＾トマトとウニのカッペリーニ以前、ウニでパスタが食べたいと言ったのを覚えてくれてたのかな？とチラッと思いました。そうでなくても嬉しい！美味しかったです♪味はしっかり覚えているのですが…タリアテッレ。。だっけ？ごめんなさい！イマイチ記憶が（汗）メインは霜降り牛のタリアータ食べ応えのあるボリュームにニコニコデザート贅沢の限り、満足満足です！obj-suiteさんは京都へ帰る為、残念ながら霜降り牛にありつけず…！って京都から来てくれたの！？そうなんです、京都に住むobj-suiteさんの為にヴィノノワールさんが東京出張に合わせてアレンジしてくれたのです。なんという素晴らしい出会い、この日お会いした皆さん素敵な方でお目にかかれてとても光栄でした。そして…massimoさん、ボリーチェのスタッフの皆さん美味しいお食事と、心のこもったサービス、本当にありがとうざいました！出来る事ならまた行きたかったけど、お店ごと北海道に引っ越してしまうそう。。残念でなりませんでもmassimoさんは東京に残るという事なので、新しいお店のご報告待ってます＆次回は座って一緒に飲みましょうね！
08Sep
- 辛口の麻屋葡萄酒
  景色の良いベランダで。。焼肉パーティ！　この季節は最適ですね♪ さてさてワインは、これも勝沼では大正10年から続く老舗のワイナリー“麻屋葡萄酒”です。カベルネやシャルドネもあるのですが、山梨産を飲むならやっぱり甲州が一番と思ってしまいます＾＾今回は勝沼の単一畑100％を使った辛口白ワイン、シュールリー製法なのでアフターに残らない、すっきりとした味わい。洗練されていますね。。しかしかなり辛口！まさにガブ飲み系です＾＾ワイナリー訪問は2008のGW＆2009のお盆でした。アサヤワイナリー→　☆
05Sep
- 林試の森公園とストロベリー
  母の散歩についていったら東京にこんな大きな森が！？シンシンと、というほどでもないけど東京の喧騒を遮断するような厳粛な雰囲気が。。聞けばここは昔林業試験場だったんだって。やっぱり！なんか普通の公園とは違う気がしたよ。。その帰りの休憩＠武蔵小山の商店街にて「ジャンボストロベリーパフェ」全長30ｃｍです！すっごく大きい上に588円て安い！これを3人で食べましたが、高校生らしき女子達が一人一個づつ食べてました…若いって羨ましいと改めて思う今日この頃^_^; ちなみにこの上に全長60ｃｍの「キングストロベリーパフェ」があるらしい。誰か食べていないかと見回すと7人がかりで食べてるテーブルがありました！大きい！高さだけでなく横も大きい器です…。キングは2100円…現物見たら安さに驚きます^_^;ご主人のこだわりで価格、内装と20年以上変わっていないらしい。またスイーツだけでなく昔ながらの洋食もあります。いろんな方がいらしてますね、右から青木さやかさん、地井武男さん、上地くん石ちゃん、加藤夏希さんなどなど。。こんな看板、武蔵小杉の商店街を歩いているとすぐわかります。でもこの黄色いメニューの張り紙の数々激安ショップ張りと思うのは私だけでしょうか…^_^;王様とストロベリー→　☆ 訂正：すみません！武蔵小杉を武蔵小山と訂正しました。。
28Aug
- 原茂ワイナリー　2nd visit
  もしかしたら勝沼ワイン＝原茂ワインと思われている方も多いのでは？というくらい有名所！前回の訪問はあまりにも人が多かったので、雰囲気を楽しむという感じではなかったのですが、今回はどうでしょう？時間も遅かったせいか、お客様は私達の他に一組だけ！ゆっくり出来そう＾＾テイスティングサロン、　歴史のある古民家を改造して造られています。よく磨かれていて美しい。。赤一番左は甲州の土着品種のアジロン、あまり出回っていません。本来はジュースの原料、と聞くと甘めなイメージですがオーナーは辛口にこだわり、辛口に仕立てているそうです。とは言ってもやっぱりちょっと甘めですが^_^;白どれも美味しいのですが、今回は一番右のスタンダードな物のみ購入。ピアノがあります。たまに生演奏もあるんだって、ここでワイン飲みながらピアノ聴けたらロマンチックですね＾＾原茂ワインは全体的に大人しい気がします、華やかさよりも…良く言えば繊細、そうでなければ地味というイメージでしょうか。。山梨の特性が出ている気がしますね^_^;人気の2階カフェ｢カーサ・ダノーマ｣にも行きたいな～と思いつつまたもお預け、残念！また来ますね～！前回の訪問記はコチラ→　☆
24Aug
- Cafe A.E.L Market @ふるさと
  今回の里帰りで故郷の友達と十数年ぶりに会ったのですが昔と変わらず可愛くてびっくり！今は中学生と小学生の2児のママです…だんだん私の年齢が見えてきちゃいますね^_^;そのMちゃんと会ったカフェというのがとってもおしゃれだったのでご紹介です♪山梨なのでちょっと、いいえかなーり遠いのですが… まるで洋服屋さんのようなインテリア。。コロナ、いつもの事ですが半分飲んでしまいました＆ランチプレート（950円） ↓全部入ってます＾＾タコライスが美味しかった♪クリームソーダではありません～ミントリキュールのアイスクリーム乗せなんて良い感じでしょ？聞けば山中湖で移動カフェをしていて、お店も作っちゃいました、という事だそうです。自由が丘にありそうなおしゃれなお店。。勝沼ワインも一種類のみですがありましたよ♪山梨市駅から徒歩3分ほど、勝沼からは車で12～15分ですね。興味のある方はこちら→☆