佐野市に美味しい中華料理のお店ができたと聞いて、行ってみました。
烏兎(うと)というお店です。

テーブル席が2つとカウンターしかないので、予約ですぐにいっぱいになってしまうようです。
とても若いシェフが一人で調理をしています。
このクラゲ、コリコリと美味しくて、止まらなくなる!

焼豚は甘味があります。

エビと卵のチリソース。
辛いけれど、卵が入っているのでまろやか。

酢豚。
肉の味がしっかり感じられる。

エビ入り黒醤油チャーハンって名前だったか??
エビがたっぷり入っていて感動。
また他のお料理やランチメニューも食べてみます!