パンケーキ専門店　【PORCO】大阪・難波

パンケーキ専門店　【PORCO】

先日難波パークスにてお気に入りのパンケーキ専門店「ＰＯＲＣＯ」さんに行ってきました。　パークス周りにも昨今のパンケーキブームの影響かパンケーキを出すお店はたくさんあるのですが、私が美味しいと思うのはこの店だけ。　食器やカラトリーはFrancfranc。

映画館の隣に併設されている少しわかり難い場所にあるのですが、時間帯によっては並んでいるような人気店です。　１１～１４時のランチタイムならセットのドリンクがなんと＋１００円(✧◡✧)❤ｷﾗｰﾝ

「Ｍixベリーのカスタードクリームパンケーキ」

こちらはお友達が頂いたのですが、まあ・・・美味しくない訳が無いですね（◕‿◡✽）♬

「サングリアソースとフレンチパンケーキ」

私はと言えばこちら・・・初めて食べるサングリアソースは写真とは少し違っていたのですが、美味しければ良いじゃんて訳でまあ、食べてみることに・・・

とりま、回しかけてみました( ´థ౪థ)ｂ

フンワリ香ばしく焼けたフレンチ仕立てのパンケーキにしっかり沁み込ませて・・・

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

はい、ご馳走様でした(o♥◡‿◡)o))ﾍﾟｺ

「ＰＯＲＣＯ」

ぐるなび・・・http://r.gnavi.co.jp/k462230/

そば焼き　そばめし　モダン焼き専門店【長田タンク筋】兵庫･神戸

神戸で粉モンが食べたくなったらこのお店

そば焼き　そばめし　モダン焼き専門店

【長田タンク筋】

場所は少しわかりにくいところにあるので　地図をちゃんと確認して行って下さい。

目印は「ＢＯＯＫ　ＯＦＦ」

サンプラザ地下一階にあるので　他にも美味しいお店は軒を連ねるものの　粉モン食べるならこのお店をオススメします。　何を食べても美味しいんで( ´థ౪థ)ｂ

「新･長田モダン」モダン焼きの上に満月（目玉焼き）が乗っています。　見てください・・・カリッと香ばしく焼きあがったそばの焦げ目！！見事と言うほかありません！！

割ってみました・・・玉子が割れて半熟の黄身がとろりと・・・（￣ｐ￣）　だら～

「ぼっかけそばめし」チャーハン並みにパラッと焼きあがったそばめし・・・旨過ぎます(*´σω･､)ﾎﾛﾘ

ぼっかけとは牛スジとコンニャクを甘辛く炊き上げたものですが、ここのぼっかけはなんと・・・国産黒毛和牛！！旨くないわけがない！！

関西にお住まいで無い方はご存知ではないかも知れませんが　もしトッピングを追加するなら　まあ、基本お好みのものを追加していただいたら良いと思いますが、一度　アブラカスをご賞味して欲しいと思います。　アブラカスとはホルモンをじっくり時間をかけてカリカリになるまで揚げたものを言います。　コクと旨みの塊です！

お好みで辛口のソースが置いていますが　それがこの虎（ドラ）ソース。　まあ、いわゆるドロソースですが、ソースを作る熟成過程で底に溜った沈殿物がこれなんですね。　ピリ辛で粉モノにパンチを加えたいならこれを使ってください。