美味しいそうなケーキが届いたので、
ティータイムにしました。それも夜にこっそりと・・・
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小樽築港にあるホテル、『グランドパーク小樽』のケーキです。
雪を思わせるふんわり生クリームにしっとりスポンジ。
ストレートの紅茶と頂きました。
とても美味しかったです。
ご馳走様でした。
夜に・・・と言っても、もしここがヨーロッパと考えれば・・・
まだ太陽の光あふれる日中です。
ものは考え様です。
まさにティータイムの時間・・・（笑）
“トンデンファーム ”のソーセージ。
会社設立は昭和50年。
北海道江別市に本社を構え、看板商品である骨付きソーセージは特に有名。
昔は結構頻繁に食べたのですが、かなり久しぶりです。
詰め合わせを頂きました。
DLG=ドイツ農業振興協会品質競技会で金賞受賞。凄いですね。
荒挽ウインナーを食べてみました。ボイルしても焼いても思った以上に腸がしっかりしている印象。
太くして中身を多くすれば皮が伸びてもう少し柔らかくなるのでは？なんて思いましたが、
ドイツの方好みの出来なのでしょうね。スパイスが効いた味で美味しかったです。
炭焼ベーコンとスティッククラコウ。
クラコウって何語？ポーランド風のセミドライソーセージのことを“クラコウ”と言いますが、
ポーランドにKraków（クラコウ？）という地名があり、推測ですがそれが由来なのかも？
子供のころ、なぜかよく食べた記憶あり。カルパス、サラミ、クラコウ・・・どれも似ている。
私にはおつまみ系に思えるので、お酒の飲めない年齢でなぜ好きだったのでしょう。(@_@)
よく食べたのはもう少し太目の雪印の商品でした。
雪印の名前が出たところで、次はチーズオンパレード。
叔母が詰め合わせを送ってくれました。冷蔵庫内がチーズワールドになっちゃった。≧(´▽｀)≦
切れてるチーズは、普通のものより少しドライな感じ。
カットが面倒でも、その都度切って食べるタイプの方がしっとりしていますね。
クリームチーズとスライスチーズ。
これ、絶対におつまみ系の形だと思いませんか？
一口大にクラッシュされたタイプ。
そしてチーズフォンデュ用のチーズ。
チーズフォンデュを食べる・・・そんなおしゃれな習慣が私にはないので、お料理に。
そのままでも充分濃厚な味わいです。前回も結局、おうちでフォンデュ！は幻になりました。
ピザソースも詰め合わせに入っていたので、ピザでも作ろうかなぁ。
そしてパン食にはうれしいもの。
体に脂肪がつきにくい油＝リセッタを使ったリセッタソフト。
ぬりやすくしたソフト＆バター。
どれも毎日の食事には必要なものが、一度にドッと集結。
冬は寒さで動作が鈍くなっているので、エネルギーをたくさんチャージして
軽快に行動できるように頑張ります！
毎回、チャージしすぎ。（笑）
“小樽築港”にあるウイングベイ小樽 。
もとからグリーン系が基調の駅なのですが、特にこのシーズンにはぴったり。
リースも飾ってあっておしゃれです。ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
ウイングベイの入り口にある観覧車。以前、映画の半券を提示したら
乗車がタダになったのですが、現在は休業中。
イルミネーションだけは動いていました。
昨日は大雪の心配もなさそうだったので、イルミネーションを見に小樽まで出かけました。
ちょうどJSDFクリスマスコンサート♪が始まるところに遭遇してラッキー～♪。嬉しいです。
この羊ちゃん、ポスターには“平和を仕事にする”って書いてあります。頼もしいわ～。
２階からヨットハーバーの方を見れば、イルミネーション。
毎年違うテーマで楽しませてくれます。二年前はこんな感じで⇒ ☆彡 。昨年はこちら 。
今年はいろいろなサイズのツリーが飾られています。
日曜日だったのでギャラリーは大勢。
こちらの五番街。1Fの“ネイチャーチャンバー”にはステージがあり、
普通はそこでやることが多いのに、自衛隊の音楽隊はとても控えめで謙虚。
舞台の端にステージを設けていました。（狭いせいかしら？）
演奏は“第１１音楽隊 ”のみなさん。定期演奏会のほか、各地で演奏されているようです。
イルミネーションに素敵な演奏が加わると、いいですねぇ～。:*:・(￣∀￣)・:*:
もちろんクリスマスソングのメドレーもあって、雰囲気を盛り上げていただき、
演奏を聴きながら、なんだかワクワクしました。
音と光のコラボレーション、どうもありがとうございました。
イルミネーション、最初は真ん中だけ点灯。
軽快な音楽とともに外を見たら、さらに明かりが増えていました。
少し風が出てきて寒かったのですが、
そばで見たらいっそう輝きが澄んで見えました。
例年より、少し遅めの鑑賞でしたが、
素敵な自衛隊の演奏も聴けたし、心はとても温まりました。
幸せな気分いっぱい。
ウイングベイ小樽のイルミネーションは、
１２月25日まで点灯されるようです。
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